Сырный суп с жареной вермишелью — простое и сытное первое блюдо
🍴Простой и сытный сырный суп, который можно приготовить за считанные минуты – такой рецепт стоит взять на заметку каждой хозяйке. Буквально из ничего получается первое блюдо, способное понравиться и взрослым, и детям. Главное правило, которого важно придерживаться: выбирайте качественный плавленый сыр – именно этот компонент отвечает за основной вкус супа... Необходимые ингредиенты: - Вода – 700 мл. - Вермишель – 50 г. - Морковь среднего размера – 1 шт. - Плавленый сырок "Дружба" – 100 г. - Растительное масло – 1 ст. л. - Соль и специи – по вкусу. Процесс приготовления: 1. В кастрюлю следует выложить вермишель и добавить растительное масло – любое, можно как подсолнечное, так и оливковое. Готовить данный суп лучше всего в кастрюле с толстым дном. Все потому, что прежде всего ингредиенты следует обжарить, а именно толстое дно дает наиболее равномерный прогрев. Теперь поставьте кастрюлю на плиту и, помешивая, прогрейте вермишель до золотистого цвета; 2. Морковь нужно вымыть и почистить, а затем натереть; 3. Не забывайте помешивать вермишель, иначе она очень быстро сгорит и будет непригодна для приготовления супа. Как только цвет вермишели станет кофейным, можно приступать к следующему шагу; 4. Морковь нужно добавить в кастрюлю к вермишели и продолжить обжаривать еще две минуты; 5. Влейте воду. Предварительно воду нужно вскипятить и добавлять лучше максимально горячую; 6. По своему вкусу добавьте к супу соль и перец, а также другие специи, если вам это необходимо; 7. Плавленый сыр нужно натереть на терке и добавить к супу. Варить нужно до тех пор, пока сыр полностью не растворится; 8. Кстати, можно также добавлять сыр из ванночек – он растворяется даже лучше, чем в брикете; 9. Так как суп получается достаточно жидким, подать его можно с сухариками – лучше домашними. Также стоит украсить суп мелко рубленной зеленью непосредственно перед подачей. Если есть возможность можете поддержать группу ДОНАТОМ ➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ #Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда
Рецепты
Сырный суп с жареной вермишелью — простое и сытное первое блюдо
🍴Простой и сытный сырный суп, который можно приготовить за считанные минуты – такой рецепт стоит взять на заметку каждой хозяйке. Буквально из ничего получается первое блюдо, способное понравиться и взрослым, и детям. Главное правило, которого важно придерживаться: выбирайте качественный плавленый сыр – именно этот компонент отвечает за основной вкус супа...
Необходимые ингредиенты:
- Вода – 700 мл.
- Вермишель – 50 г.
- Морковь среднего размера – 1 шт.
- Плавленый сырок "Дружба" – 100 г.
- Растительное масло – 1 ст. л.
- Соль и специи – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. В кастрюлю следует выложить вермишель и добавить растительное масло – любое, можно как подсолнечное, так и оливковое. Готовить данный суп лучше всего в кастрюле с толстым дном. Все потому, что прежде всего ингредиенты следует обжарить, а именно толстое дно дает наиболее равномерный прогрев. Теперь поставьте кастрюлю на плиту и, помешивая, прогрейте вермишель до золотистого цвета;
2. Морковь нужно вымыть и почистить, а затем натереть;
3. Не забывайте помешивать вермишель, иначе она очень быстро сгорит и будет непригодна для приготовления супа. Как только цвет вермишели станет кофейным, можно приступать к следующему шагу;
4. Морковь нужно добавить в кастрюлю к вермишели и продолжить обжаривать еще две минуты;
5. Влейте воду. Предварительно воду нужно вскипятить и добавлять лучше максимально горячую;
6. По своему вкусу добавьте к супу соль и перец, а также другие специи, если вам это необходимо;
7. Плавленый сыр нужно натереть на терке и добавить к супу. Варить нужно до тех пор, пока сыр полностью не растворится;
8. Кстати, можно также добавлять сыр из ванночек – он растворяется даже лучше, чем в брикете;
9. Так как суп получается достаточно жидким, подать его можно с сухариками – лучше домашними. Также стоит украсить суп мелко рубленной зеленью непосредственно перед подачей.
Если есть возможность можете поддержать группу ДОНАТОМ
➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ
#Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда