🧇 Новогодние вафельки с начинкой

#закуски
🗒 Ингредиенты:
‣ полутвёрдый сыр – 100 г
‣ сливочное масло – 80 г
‣ молоко – 70-100 мл
‣ яйцо – 1 шт
‣ мука – 120 г
‣ соль – по вкусу
‣ сода – 0,25 ч.л
Для начинки:
‣ малосольный лосось – 100 г
‣ крем-чиз – 100 г
‣ укроп – 1 пучок
‣ зелёный лук – 1 пучок
‣ соль – по вкусу