Soginganlar uchun

Это что? Восточные сладости или что-то другое?

Узбекский Рафаэлло

Солёный творог ?

Курт. (Высушенный подсоленный творог).

Спасибо! Впервые вижу,а пробовать - вообще никогда не пробовала! Эх, тёмная я личность. Всего вам доброго!️️️

Добавлю еще:кочевники брали его с собой в походы и так же брали дойных кобылиц, что бы иметь всегда свежее молоко, которое при заквашивании получали кисломолочный продукт хорошо умоляющий жажду, получивший название кумыс. Этотт напиток не только хорошо усваивается, но его еще применяют в лечении легочных заболеваний!
Всего хорошего!