Приготовим гуляш из отварного мяса🥩

В нашем меню говядина только в отварном или тушенном виде. Именно так она полезна и легко усваивается. И поверьте, гуляш, который мы готовим для наших пациентов, очень вкусный. Готовьте по нашему рецепту и убедитесь в этом сами!
✏️Итак, нам понадобится:
🔹Говядина - 700 гр
🔹Лук - 1 шт
🔹Морковь -1 шт
🔹Томатная паста - 2 ст. ложки
🔹Мука - 1 ст. ложка
🔹Растительное масло - 40 гр
🔹Соль - по вкусу
Мясо варим на среднем огне примерно 1,5 часа. Солим немного бульон. После того, как мясо готово, нарезаем его кубиками и отправляем на сковороду. Тушим на слабом огне. В середине тушения добавляем мелконарезанные лук, морковь и пару щепоток муки. В самом конце добавляем
томатную пасту, заливаем стаканом воды, тушим ещё 20 минут. Осталось приготовить гарнир на ваш вкус: пюре, отварная гречка или макароны.
Приятного аппетита😋