Маринованные маслята! 🍄🟫
Наконец-то пошли грибы, так что в эти выходные набрали с мальчиками несколько ведер , и конечно, пришло время первых грибных заготовок !Этот рецепт подходит для всех видов грибов, не только для маслят, так что сохраняйте!
Грибы хорошо моем и отвариваем в воде 20 минут.
После этого хорошо их промываем водой и ставим варится маринад.
Для маринада понадобится:
🔹Вода - 2 литра
🔹Соль - 2 ст.л ( с горкой)
🔹Сахар - 2 ст.л ( с горкой)
🔹Уксусная кислота (70%) - 1 ст.л
🔹Перец чёрный горошком - 1ч.л
🔹Душистый перец - 5 шт
🔹Лавровым лист - 5 шт
🔹Гвоздика - 5 шт
Приготовление:
Сначала ставим вариться маринад: для этого все ингредиенты смешиваем и заливаем им грибы. Варим в маринаде примерно 15-20 минут . Раскладываем горячие грибы по предварительно стерилизованным банкам и закатываем. Ставим банки вверх дном и накрываем тёплым одеялом до остывания. Грибы на зиму готовы!
Грибы хорошо моем и отвариваем в воде 20 минут.
После этого хорошо их промываем водой и ставим варится маринад.
Для маринада понадобится:
🔹Вода - 2 литра
🔹Соль - 2 ст.л ( с горкой)
🔹Сахар - 2 ст.л ( с горкой)
🔹Уксусная кислота (70%) - 1 ст.л
🔹Перец чёрный горошком - 1ч.л
🔹Душистый перец - 5 шт
🔹Лавровым лист - 5 шт
🔹Гвоздика - 5 шт
Приготовление:
Сначала ставим вариться маринад: для этого все ингредиенты смешиваем и заливаем им грибы. Варим в маринаде примерно 15-20 минут . Раскладываем горячие грибы по предварительно стерилизованным банкам и закатываем. Ставим банки вверх дном и накрываем тёплым одеялом до остывания. Грибы на зиму готовы!
📌Такое количество маринада мне хватает на
7-8 литровое ведро свежих перебранных грибов.
Перед подачей на стол я грибы промываю и добавляю чеснок и лук, заправляю растительным маслом или сметаной.
Приятного аппетита! 😋
#грибыназиму #маринованныегрибы #маринованныемаслята #маринованныемаслятаназиму #маринованныегрибырецептназиму #грибнойсезон #маринованныегрибочки
ОТКРЫТ НАБОР В ЧАТ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ🥰
🥗️ Ежедневное простое меню
🥑 Бесплатные Марафоны стройности
🥬 Секреты похудения
🤗 Заходите ко мне по ссылочке ниже
https://chat.whatsapp.com/CLM0zuhhfGNAWXBhlz9nDm