🍕 Рецепт вкуснейших мини-пицц.

Ингредиенты:
Тесто:
220 мл тёплого молока
1 ч.л сухих дрожжей
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
1 яйцо+белок
40 гр сливочного масла
430-450 гр муки
Дополнительно:
Желток для смазывания
Кетчуп
Колбаса
Кукуруза
Сыр
Помидорки
Майонез
🔥Приготовление:
В миске смешать тёплое молоко, сахар и дрожжи. Добавить яйца, растопленного сливочное масло, соль, перемешать. Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто. Накрыть его пленкой и оставить на 1 час. Готовое тесто разделить на 6 частей и сформировать лодочки, как показано на видео. Желток размешать с двумя чайными ложками воды и смазать бока. Далее смазать кетчупом, выложить начинку, сверху посыпать сыром и немного майонеза. Выпекать при 180 гр 25-30 минут
Приятного аппетита!