В рамках фестиваля у гостей есть уникальная возможность отведать разные виды сибирской ухи и рыбной продукции, приготовленной участниками гастрономического конкурса. Для гостей фестиваля предлагаются различные тематические конкурсы, интерактивные мероприятия, мастер-классы (по рыбной ловле, изготовлению сувениров, чистке рыбы, приготовлению ухи, на лучший тематический костюм и пр.). Фестиваль «Уха-Царица» – настоящий семейный праздник, где гостям представляется возможность отдохнуть, насладиться вкусом свежей ухи, рыбными разносолами, красотой сибирских пейзажей, а предпринимателям презентовать себя и свою продукцию!