Как приготовить масло из авокадо?

Авокадо – фрукт чрезвычайно кремовой консистенции, богатый полезными жирами, который в последнее время стал хитом среди любителей здорового питания. Авокадо можно приготовить сотнями разных способов, и один из них — масло.

Как приготовить масло из авокадо? - 952934852254

Масло авокадо — отличная альтернатива традиционному варианту. Как его сделать? Ответы ищите в статье ниже!
Рецепт масла из авокадо — вкусная альтернатива традиционному сливочному маслу.
Масло авокадо становится все более популярным среди людей, которые ценят здоровое и сбалансированное питание по нескольким причинам.

Прежде всего, он богат полезными жирами, особенно мононенасыщенными жирными кислотами, которые поддерживают работу системы кровообращения и сердца.
Как приготовить масло из авокадо? - 952934857374

Во-вторых, масло авокадо — отличный источник витаминов, минералов и клетчатки, что делает его отличной альтернативой классическому сливочному маслу из молока.

В-третьих, рецепт масла авокадо невероятно прост и быстр в приготовлении.

Чтобы приготовить хорошее масло авокадо по любому рецепту, вам понадобится вполне базовый набор кухонной утвари: острый нож, разделочная доска и вилка с удлиненными зубцами для раздавливания плодов, соковыжималка для цитрусовых,1 маленькая миска, герметичный контейнер или банка.
Как приготовить масло из авокадо? - 952934866846

Если вы хотите исключительно сливочное и гладкое масло, вы можете приготовить его в ступке или блендере. Еще вам понадобится спелый авокадо, выжатый сок лимона и щепотка соли.
Готовое масло можно использовать по-разному – не только для намазывания на бутерброды! Его можно использовать в качестве основного ингредиента для шоколадных кремов, паст или даже в качестве альтернативы традиционному сливочному маслу при выпечке.

Благодаря своей консистенции масло авокадо придает блюдам сливочный вкус и в то же время обеспечивает ценные питательные вещества.

Как приготовить масло авокадо в домашних условиях?
Не знаете, как приготовить масло авокадо? Это нормально! Рецепт масла авокадо чрезвычайно прост, и для его приготовления вам понадобится :
2 спелых авокадо
половина лимона
щепотка соли
Как приготовить масло из авокадо? - 952934879646

Подготовка:
Разрежьте авокадо пополам, а затем очистите его ножом. Затем удалите косточку и нарежьте авокадо на более мелкие кусочки, чтобы немного ускорить процесс. Поместите авокадо в миску и выжмите в него лимонный сок. Добавьте соль и тщательно измельчите все ингредиенты до получения однородной сметанообразной массы.

Вы также можете приправить подготовленное масло другими специями, используя содержимое, спрятанное в ваших солонках и перечницах. После приправ и перемешивания переложите масло в емкость. И все – масло авокадо готово!

Масло авокадо для бутербродов
Масло авокадо (на самом деле паста из авокадо) — отличная альтернатива к хлебу вместо сливочного масла. Такое масло авокадо для бутербродов можно традиционно приправить солью и перцем или смешать с более изысканными добавками, например, куркумой, паприкой, перцем чили или свежей зеленью.

С маслом авокадо всего за несколько минут можно приготовить вкуснейший шоколадный крем, который можно легко использовать для бутербродов вместо сливочного масла. Просто добавьте в масло мед и какао и все интенсивно перемешайте.
Масло из авокадо также можно сочетать с другими фруктами и овощами. Авокадо увеличивает усвоение ликопина из помидоров, что делает объединение их в бутерброды вкусным и полезным выбором.

Кроме того, слой масла авокадо придает сэндвичам нежность и неповторимый вкус.

Как долго и где можно хранить масло авокадо? Лучше всего хранить масло авокадо в плотно закрытой посуде в холодильнике.

Как долго эта паста из авокадо может храниться в холодильнике? Пасту можно использовать примерно 3-4 дня. Добавленный в него лимонный сок предотвращает окисление и немного продлевает срок его хранения. Если вы хотите продлить его еще на 1-2 дня, можно также наложить пищевую пленку прямо на поверхность масла, не допуская попадания воздуха.

Комментарии

Комментариев нет.