Дорогие мои дачники! Сегодня хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом оладьев из свежих грибов. Как приятно собирать урожай на даче и готовить из него что-то особенное! 😍
Ингредиенты: - Свежие грибы (шампиньоны, белые или любые другие) — 300 г 🍄 - Лук репчатый — 1 шт. 🧅 - Яйцо — 1 шт. 🥚 - Мука — 100 г (можно больше по необходимости) 🌾 - Молоко — 100 мл 🥛 - Соль, перец — по вкусу 🧂 - Зелень (укроп, петрушка) — по желанию 🌿 - Растительное масло для жарки 🛢️
Приготовление:
1. Подготовка грибов: Грибы хорошо промываем, нарезаем мелкими кусочками. Лук также мелко нарезаем. 🍽️
2. Обжарка: На сковороде разогреваем немного растительного масла и обжариваем грибы с луком до золотистой корочки. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу. 🔥
3. Тесто: В глубокой миске смешиваем обжаренные грибы с яйцом, добавляем молоко и муку. Тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Если тесто слишком жидкое, добавьте немного муки. 🥄
4. Добавление зелени: По желанию добавьте нарезанную зелень — это придаст оладьям свежесть и аромат! 🌱
5. Жарка: На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем ложкой тесто, формируя оладьи. Жарим с обеих сторон до золотистой корочки. 🍳
6. Подача: Подавайте горячими со сметаной или вашим любимым соусом. Уверяю, они быстро исчезнут со стола! 😋✨
Надеюсь, вам понравится этот рецепт! Делитесь своими впечатлениями и фото готовых оладьев. Приятного аппетита! 💚🌟
Цветочные технологии
🌿🍄 Рецепт оладьев из грибов 🍄🌿
Дорогие мои дачники! Сегодня хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом оладьев из свежих грибов. Как приятно собирать урожай на даче и готовить из него что-то особенное! 😍
Ингредиенты:
- Свежие грибы (шампиньоны, белые или любые другие) — 300 г 🍄
- Лук репчатый — 1 шт. 🧅
- Яйцо — 1 шт. 🥚
- Мука — 100 г (можно больше по необходимости) 🌾
- Молоко — 100 мл 🥛
- Соль, перец — по вкусу 🧂
- Зелень (укроп, петрушка) — по желанию 🌿
- Растительное масло для жарки 🛢️
Приготовление:
1. Подготовка грибов: Грибы хорошо промываем, нарезаем мелкими кусочками. Лук также мелко нарезаем. 🍽️
2. Обжарка: На сковороде разогреваем немного растительного масла и обжариваем грибы с луком до золотистой корочки. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу. 🔥
3. Тесто: В глубокой миске смешиваем обжаренные грибы с яйцом, добавляем молоко и муку. Тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Если тесто слишком жидкое, добавьте немного муки. 🥄
4. Добавление зелени: По желанию добавьте нарезанную зелень — это придаст оладьям свежесть и аромат! 🌱
5. Жарка: На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем ложкой тесто, формируя оладьи. Жарим с обеих сторон до золотистой корочки. 🍳
6. Подача: Подавайте горячими со сметаной или вашим любимым соусом. Уверяю, они быстро исчезнут со стола! 😋✨
Надеюсь, вам понравится этот рецепт! Делитесь своими впечатлениями и фото готовых оладьев. Приятного аппетита! 💚🌟
#дача #рецепты #грибы #оладьи #вкусно #лето