Цветочные технологии

29 сен 2024

Заправка для борща на зиму, сэкономит кучу времени при приготовлении ✨🍲

Привет, дорогие дачницы!

Сегодня хочу поделиться с вами своим секретом, который сэкономит кучу времени при приготовлении борща зимой! ❄️🥕

Заправка для борща — это просто находка! 🌟 Я готовлю её в конце лета, когда овощи свежие и вкусные, а потом просто достаю из морозилки, когда хочется вкусного домашнего супа.

Вот мой простой рецепт:

🥬 Ингредиенты:
- 1 кг свеклы (натертой на крупной терке) 🥳
- 2-3 моркови (также натертой) 🥕
- 1-2 луковицы (мелко нарезанные) 🧅
- 2-3 помидора (можно заменить томатной пастой) 🍅
- 1 сладкий перец (нарезанный кубиками) 🌶️
- Соль, перец и специи по вкусу 🌿

🔪 Приготовление:
1. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. 🥄
2. Добавьте морковь и обжаривайте ещё 5-7 минут.
3. Затем добавьте свеклу и тушите под крышкой около 15 минут.
4. В конце добавьте помидоры и сладкий перец, посолите и поперчите по вкусу. Тушите ещё 10 минут.
5. Разложите горячую заправку по контейнерам и заморозьте! ❄️

Теперь, когда захочется борща, просто доставайте заправку из морозилки, добавляйте бульон и варите всего 20-30 минут! 🕒🍽️

Такой способ не только экономит время, но и позволяет наслаждаться вкусом лета даже в холодные зимние дни! ☀️💕

А какие у вас есть хитрости для заготовок на зиму? Делитесь в комментариях! 👇😊

#дача #борщ #заготовки #вкусно #зима
Заправка для борща на зиму, сэкономит кучу времени при приготовлении ✨🍲 - 954764933951

Комментарии