Как сделать мангал из кирпича своими руками: пошаговая инструкция для начинающих

**Введение**
Мангал из кирпича — это долговечная, удобная и эстетичная конструкция для приготовления пищи на открытом воздухе. Его можно построить своими руками на даче или во дворе частного дома, не имея специального образования. Главное — правильно выбрать место, подготовить материалы и следовать пошаговому плану.
**Выбор места и подготовка основания**
Выбирайте ровную, открытую площадку, вдали от деревьев, построек и легковоспламеняющихся предметов. Основание под мангал обязательно должно быть прочным. Лучше всего залить бетонную площадку толщиной около 10 см, выровнять и оставить на 2–3 дня для полного высыхания.
**Материалы и инструменты**
Для строительства понадобятся: огнеупорный кирпич, цемент, песок, глина, строительный уровень, мастерок, ведро, лопата и строительный уголок. Для раствора используют смесь глины с песком или огнеупорный кладочный раствор.
**Кладка кирпича**
Мангал обычно состоит из трех основных частей: основание, топочная камера и рабочая поверхность. Первый ряд укладывается насухо для выравнивания и разметки. Далее кирпич укладывается в шахматном порядке с перевязкой швов. Толщина швов — 5–10 мм. Обязательно проверяйте уровень каждого ряда.
**Завершение и уход**
После завершения кладки дайте конструкции просохнуть минимум 48 часов. Затем можно провести пробный розжиг, чтобы проверить тягу и убедиться в прочности. Чтобы мангал служил долго, не оставляйте его открытым под дождем — можно накрывать крышкой или построить навес.
**Заключение**
Мангал из кирпича — отличное дополнение к загородному участку. Он не только украшает территорию, но и делает отдых на природе вкуснее. Сделать его своими руками вполне реально — достаточно немного терпения и аккуратности.