🌻 **Как вырастить подсолнухи на даче: простая инструкция от посева до цветения**

Подсолнух — символ солнца, лета и уюта на даче.
Он неприхотлив, быстро растёт, украшает участок и даёт вкусные семечки.
Вырастить его под силу даже новичку, но чтобы растения были сильными, с крупными соцветиями и не полегли от ветра — важно знать некоторые тонкости.
---
### 🌞 1. Выбор сорта
Сначала определитесь, **зачем вы хотите посадить подсолнухи**:
* 🌼 **Для красоты (декоративные):**
* *Мунбрайт*, *Ред Сан*, *Тедди Беар*, *Вельвет Куин*, *Санспот*, *Ванилла Айс* — невысокие, разноцветные, с крупными соцветиями.
* Есть даже сорта с красными и лимонными лепестками.
* 🌻 **Для семечек (масличные):**
* *Лакомка*, *Бузулук*, *Ясон*, *ВНИИМК 8883*, *Донской 60* — урожайные и устойчивые к болезням.
* Дают крупные, вкусные семечки.
💡 *Совет:* для дачи часто сажают и те, и другие — декоративные вдоль забора, семечковые — отдельной грядкой.
---
### 🌿 2. Подготовка места и почвы
Подсолнух — растение светолюбивое. Ему нужно **максимум солнца** и **открытое место без тени**.
**Почва:**
* лучше всего — рыхлая, плодородная, нейтральная (pH 6,5–7,5);
* не любит кислую или заболоченную землю;
* отличные предшественники — бобовые, картофель, зерновые, кукуруза.
**Подготовка грядки:**
1. Осенью или ранней весной перекопайте землю на штык лопаты.
2. Внесите:
* 1 ведро перегноя или компоста на 1 м²,
* 1 стакан золы,
* 1 ст. ложку суперфосфата.
3. Разровняйте граблями.
❗ Не стоит сажать подсолнух на одном месте несколько лет подряд — он «вытягивает» из почвы питательные вещества и может накапливать болезни.
---
### 🌱 3. Посев семян
**Сроки посева:**
* В средней полосе России — **конец апреля – май**, когда почва прогреется до +10…+12 °C.
* Можно сеять **прямо в открытый грунт** без рассады.
**Как сеять:**
1. Семена перед посевом замочите в тёплой воде на 10–12 часов (можно добавить каплю марганцовки или стимулятор роста).
2. Сделайте лунки глубиной 4–6 см, расстояние между ними:
* для высоких сортов — 40–50 см,
* для декоративных — 25–30 см.
3. В каждую лунку кладут 2–3 семечки, потом оставляют один самый сильный росток.
4. Присыпают землёй, слегка уплотняют и поливают тёплой водой.
💡 *Хитрость:* посейте в два срока с интервалом 10 дней — и цветение будет дольше.
---
### 💧 4. Уход за растениями
Подсолнух — неприхотлив, но без внимания его не стоит оставлять.
**Полив:**
* Первые 2–3 недели — регулярно, 1–2 раза в неделю (особенно в жару).
* После укоренения полив сокращают, но в период бутонизации и цветения нужно **обильное увлажнение** (20–30 л/м²).
* После полива — лёгкое рыхление, чтобы не образовывалась корка.
**Подкормки:**
1. Через 10 дней после всходов — настой коровяка (1:10) или комплексное удобрение.
2. Перед бутонизацией — фосфорно-калийная подкормка (зола, монофосфат калия).
3. Для крупных семечек — повторить калийную подкормку в период цветения.
❗ Избыток азота даёт высокие, но слабые стебли и мелкие корзинки.
---
### 🌬️ 5. Подвязка и защита
Высокие сорта (более 1,5 м) лучше **подвязывать к колышкам** или натянуть шпагат вдоль ряда, чтобы не полегли от ветра.
**Против вредителей:**
* от тли и гусениц помогает опрыскивание настоем золы или чеснока;
* севооборот и прополка снижают риск грибковых болезней.
---
### 🌼 6. Цветение и опыление
Подсолнухи зацветают через 60–80 дней после всходов.
Цветут долго — от 2 недель до месяца.
* Для обильного цветения полезно привлекать пчёл — не опрыскивайте растения в жаркие часы.
* У декоративных сортов можно удалять отцветшие корзинки, чтобы продлить период цветения.
---
### 🌻 7. Сбор урожая
Если выращиваете **на семечки:**
* созревание — через 30–40 дней после цветения (август–сентябрь);
* признак зрелости: корзинка наклонена вниз, задняя сторона буреет, семена плотные и чёрные;
* срежьте корзинку, подсушите в тени 5–7 дней, потом вылущите семечки.
💡 *Для хранения:* семена держат в сухом, прохладном месте в полотняных мешках или банках с крышкой.
---
### ❄️ 8. Послецветение и уход за почвой
После уборки стебли лучше **удалить** — подсолнухи сильно истощают землю.
Почву перекопайте, добавьте компост или сидераты (например, горчицу).
---
### 🌈 **Итог**
Чтобы подсолнухи радовали глаз и давали урожай:
* выбирайте солнечное место,
* сажайте в тёплую, плодородную землю,
* вовремя поливайте и подкармливайте,
* подвязывайте высокие растения,
* не оставляйте подсолнухи на одном месте несколько лет подряд.
Тогда ваш дачный участок засияет жёлтыми «солнышками», а к осени вы соберёте вкусные, крупные семечки 🌻✨