Каре ягненка на сковороде-рецепт,который не оставит равнодушным!
А ,сначала,подпишись,ну пожалуйста 🙏
Каре ягненка - это блюдо из мяса ягненка, которое обычно готовится на гриле или в духовке. Однако, если у вас нет возможности приготовить его на открытом огне, вы можете приготовить его на сковороде. Вот рецепт приготовления каре ягненка на сковороде:
Ингредиенты:
- 1 кг каре ягненка - 2 столовые ложки оливкового масла - 3 зубчика чеснока, измельченных - Соль и перец по вкусу - 500 мл красного вина - 4 стебля свежего розмарина, нарезанных - 8 веточек свежего тимьяна, нарезанных
Инструкции:
1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. 2. Добавьте чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета. 3. Добавьте каре ягненка и жарьте его на сильном огне, пока оно не станет золотистым. 4. Добавьте вино и доведите его до кипения. 5. Уменьшите огонь до среднего и накройте сковороду крышкой. 6. Готовьте каре ягненка в течение 20-25 минут, пока мясо не станет нежным и мягким. 7. Добавьте розмарин и тимьян в сковороду и продолжайте готовить еще 5-10 минут. 8. Подавайте каре ягненка горячим с гарниром из овощей или риса.
МАМА НАТАША ЕДА И НОВОСТИ
Каре ягненка на сковороде-рецепт,который не оставит равнодушным!
А ,сначала,подпишись,ну пожалуйста 🙏Каре ягненка - это блюдо из мяса ягненка, которое обычно готовится на гриле или в духовке. Однако, если у вас нет возможности приготовить его на открытом огне, вы можете приготовить его на сковороде. Вот рецепт приготовления каре ягненка на сковороде:
Ингредиенты:
- 1 кг каре ягненка
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 3 зубчика чеснока, измельченных
- Соль и перец по вкусу
- 500 мл красного вина
- 4 стебля свежего розмарина, нарезанных
- 8 веточек свежего тимьяна, нарезанных
Инструкции:
1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
2. Добавьте чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета.
3. Добавьте каре ягненка и жарьте его на сильном огне, пока оно не станет золотистым.
4. Добавьте вино и доведите его до кипения.
5. Уменьшите огонь до среднего и накройте сковороду крышкой.
6. Готовьте каре ягненка в течение 20-25 минут, пока мясо не станет нежным и мягким.
7. Добавьте розмарин и тимьян в сковороду и продолжайте готовить еще 5-10 минут.
8. Подавайте каре ягненка горячим с гарниром из овощей или риса.
Приятного аппетита!