Вкусно и экономно!!!Запеченый картофель с овощами и зеленью
Шаг 1. Картофель тщательно вымойте, очистите от кожуры и нарежьте на дольки толщиной 1 см. Сбрызните подсолнечным маслом и посолите.
Шаг 2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите картофель на противень, смазанный подсолнечным маслом, и запекайте в духовке до золотистой корочки (около 30 минут).
Шаг 3. Для соуса смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль, базилик и тимьян. Добавьте горчицу и взбейте до однородности.
Шаг 4. Огурцы и редис вымойте и нарежьте тонкими ломтиками. Яйца нарежьте на четвертинки.
Шаг 5. Укроп вымойте и мелко нарежьте.
Шаг 6. На тарелку выложите запеченный картофель, свежие овощи и яйца. Полейте соусом и посыпьте укропом. Готово!
МАМА НАТАША и Дочка,ГОТОВИМ И ЕДИМ
Вкусно и экономно!!!Запеченый картофель с овощами и зеленью
Шаг 1. Картофель тщательно вымойте, очистите от кожуры и нарежьте на дольки толщиной 1 см. Сбрызните подсолнечным маслом и посолите.Шаг 2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите картофель на противень, смазанный подсолнечным маслом, и запекайте в духовке до золотистой корочки (около 30 минут).
Шаг 3. Для соуса смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль, базилик и тимьян. Добавьте горчицу и взбейте до однородности.
Шаг 4. Огурцы и редис вымойте и нарежьте тонкими ломтиками. Яйца нарежьте на четвертинки.
Шаг 5. Укроп вымойте и мелко нарежьте.
Шаг 6. На тарелку выложите запеченный картофель, свежие овощи и яйца. Полейте соусом и посыпьте укропом. Готово!