Кордон Блю - это блюдо, которое состоит из двух кусков мяса, обычно курицы или свинины, обернутых вокруг кусочка ветчины и запеченных в духовке.
Ингредиенты: - 2 куриных грудки без кожи и костей, нарезанные на кусочки размером 2,5 см; - 100 г бекона, нарезанного на кусочки; - 8 ломтиков ветчины, нарезанных на кусочки; - соль и перец по вкусу; - оливковое масло для смазывания формы для запекания.
Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. 2. Нарежьте куриные грудки на кусочки, а бекон и ветчину на полоски. 3. В большой миске смешайте курицу, бекон и ветчину, добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте. 4. Возьмите форму для запекания и смажьте ее оливковым маслом. Выложите на дно формы несколько кусочков ветчины. 5. Сверху выложите немного куриного мяса и заверните его в бекон. 6. Продолжайте выкладывать слоями куриное мясо, бекон, ветчину и повторяйте до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. 7. Поставьте форму в духовку и запекайте блюдо примерно 30 минут, пока курица не станет золотистой и бекон не станет хрустящим. 8. Подавайте блюдо горячим, украсив его свежей зеленью или овощами.
МАМА НАТАША ЕДА И НОВОСТИ
Кордон Блю-запекаем быстро и вкусно!
Кордон Блю - это блюдо, которое состоит из двух кусков мяса, обычно курицы или свинины, обернутых вокруг кусочка ветчины и запеченных в духовке.Ингредиенты:
- 2 куриных грудки без кожи и костей, нарезанные на кусочки размером 2,5 см;
- 100 г бекона, нарезанного на кусочки;
- 8 ломтиков ветчины, нарезанных на кусочки;
- соль и перец по вкусу;
- оливковое масло для смазывания формы для запекания.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. Нарежьте куриные грудки на кусочки, а бекон и ветчину на полоски.
3. В большой миске смешайте курицу, бекон и ветчину, добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте.
4. Возьмите форму для запекания и смажьте ее оливковым маслом. Выложите на дно формы несколько кусочков ветчины.
5. Сверху выложите немного куриного мяса и заверните его в бекон.
6. Продолжайте выкладывать слоями куриное мясо, бекон, ветчину и повторяйте до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
7. Поставьте форму в духовку и запекайте блюдо примерно 30 минут, пока курица не станет золотистой и бекон не станет хрустящим.
8. Подавайте блюдо горячим, украсив его свежей зеленью или овощами.