Ингредиенты: - 500 г куриного фарша - 1 яйцо - 2 столовые ложки майонеза - 3 столовые ложки муки - соль и перец по вкусу - растительное масло для жарки
Для начинки: - 2 помидора - 100 г сыра
Приготовление:
1. В миску выложите куриный фарш, яйцо, майонез, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и налейте немного растительного масла. Выложите на сковороду по 1 столовой ложке куриной массы и сформируйте оладьи. Жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
3. Пока оладьи жарятся, нарежьте помидоры кружочками, а сыр натрите на терке.
4. Когда оладьи будут готовы, выложите на каждую из них по кружочку помидора и посыпьте сыром.
5. Накройте сковороду крышкой и жарьте оладьи еще 3-4 минуты, пока сыр не расплавится.
6. Готовые оладьи подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.
МАМА НАТАША ЕДА И НОВОСТИ
Вот это Оладышки👍
Ингредиенты:- 500 г куриного фарша
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки майонеза
- 3 столовые ложки муки
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Для начинки:
- 2 помидора
- 100 г сыра
Приготовление:
1. В миску выложите куриный фарш, яйцо, майонез, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и налейте немного растительного масла. Выложите на сковороду по 1 столовой ложке куриной массы и сформируйте оладьи. Жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
3. Пока оладьи жарятся, нарежьте помидоры кружочками, а сыр натрите на терке.
4. Когда оладьи будут готовы, выложите на каждую из них по кружочку помидора и посыпьте сыром.
5. Накройте сковороду крышкой и жарьте оладьи еще 3-4 минуты, пока сыр не расплавится.
6. Готовые оладьи подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.
Приятного аппетита!