КАК СДЕЛАТЬ ЙОГУРТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Для этого не понадобится специальная кухонная техника. Все намного проще, а йогурт получится вкусный, натуральный и такой плотной консистенции, что хоть ножом режь.

Добавим в него варенье, свежие или замороженные ягоды, и каждый раз этот полезный продукт будет иметь разный вкус. К тому же, делать его самим - это очень экономно, закваска покупается только один раз, а дальше используется свой йогурт.

Попробуйте, это легко, зато популярным лакомством всегда можно будет угостить детей, ведь в его составе всего 2 ингредиента.
КАК СДЕЛАТЬ ЙОГУРТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - 951317860255

Понадобится:
молоко 2,5% - 1 литр,
Активиа натуральная - 150 г.
КАК СДЕЛАТЬ ЙОГУРТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - 951317860511
Приготовление.

Пастеризованное молоко подогреть до температуры 40 градусов (если капнуть на запястье, будет горячо, но терпимо).
Подогревать можно в кастрюле на плите, в стеклянной банке – в микроволновке.
Или разлить молоко в пластиковые стаканы.
КАК СДЕЛАТЬ ЙОГУРТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - 951317860767
Поставить в микроволновку на 2 минуты при мощности 800.
КАК СДЕЛАТЬ ЙОГУРТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - 951317861023
Активиа выложить в пиалу, добавить 3-4 ложки молока, размешать.
КАК СДЕЛАТЬ ЙОГУРТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - 951317861279
Закваску разложить в стаканы с молоком – по 3 столовые ложки, хорошо и быстро перемешать.
КАК СДЕЛАТЬ ЙОГУРТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - 951317861535
Закрыть стаканы крышечками или фольгой.
КАК СДЕЛАТЬ ЙОГУРТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - 951317861791
Укутать полотенцами, оставить в тепле на 6 часов.
КАК СДЕЛАТЬ ЙОГУРТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - 951317862047
Йогурт готов.
Посмотрите, какой он густой, плотный!
КАК СДЕЛАТЬ ЙОГУРТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - 951317862303
Поверьте, он очень вкусный!
В следующий раз можно уже использовать как закваску свой йогурт: на 1 литр молока - 1 столовая ложка.
Хранится в холодильнике.

Приглашаю за интересными рецептами. Подписывайтесь – будем готовить вместе!⬇️

https://ok.ru/group/70000003845535

Комментарии

Комментариев нет.