Просто хочу подсказать, какой супчик можно приготовить без мяса, но не менее вкусный, чем с ним. Овощи будут основой, берем побольше разных (свежих или замороженных). Во время поста выбор первых блюд небольшой, а горячий суп-пюре не только скрасит обед, но и порадует вкусом: аппетитный, густой, сытный.
Добавим в него свежей зелени, домашних сухариков - и вот уже гремят тарелками те, кто не постится. Потому что вкусно!
Чтобы приготовить постный суп-пюре, берем несколько разных овощей (количество - по желанию): картофель, тыква, кабачок, морковь, цветная капуста. (можно дополнить список по своему вкусу).
Кроме овощей, беру 5-6 штук шампиньонов.
Овощи и грибы нарезаем, кладем в кастрюлю и заливаем водой чуть выше овощей. Варим до готовности овощей, солим.
Затем пробиваем погружным блендером до состояния пюре.
Обычно я оставляю несколько грибочков и добавляю в тарелку "для красоты". Зелень, приправы, майонез, сухарики - так будет еще вкуснее😋
Еще больше рецептов вкусных блюд - в кулинарной группе "ВсегдаГотово!"
Проверка РКН:
https://gosuslugi.ru/snet/68631cf87ddaae331a09f7e8
Привет!
Заходите и будьте как дома!
Здесь - рецепты вкусных блюд из простых продуктов, идеи для меню на праздники и будни.
Подписывайтесь - будем готовить вместе!🙂
~~~~~~~~~
Сотрудничество:
allmarina@rambler.ru
~~~~~~~~~~~~
Мой канал в Дзен:
https://dzen.ru/zolotoiapelsin
https://dzen.ru/allmarina
ВсегдаГотово!
ПОСТНЫЙ СУП-ПЮРЕ (и не в пост варю)
Просто хочу подсказать, какой супчик можно приготовить без мяса, но не менее вкусный, чем с ним. Овощи будут основой, берем побольше разных (свежих или замороженных).Во время поста выбор первых блюд небольшой, а горячий суп-пюре не только скрасит обед, но и порадует вкусом: аппетитный, густой, сытный.
Добавим в него свежей зелени, домашних сухариков - и вот уже гремят тарелками те, кто не постится. Потому что вкусно!
картофель,
тыква,
кабачок,
морковь,
цветная капуста.
(можно дополнить список по своему вкусу).
Кроме овощей, беру 5-6 штук шампиньонов.
Овощи и грибы нарезаем, кладем в кастрюлю и заливаем водой чуть выше овощей.
Варим до готовности овощей, солим.
Зелень, приправы, майонез, сухарики - так будет еще вкуснее😋
Приглашаю ПОДПИСАТЬСЯ:
https://ok.ru/group/70000003845535