1) АКМЕЛЛА "БАБУШКИН РЕЦЕПТ" 0,03 гр 2)ЛЕМОНГРАСС 0,01 гр 3) МАЙОРАН КУСТОВОЙ 0,01 гр 4) МЕЛИССА "АПЕЛЬСИНКА" 0,02 гр 5) МЯТА "МОХИТО" 0,01 гр 6) ОРЕГАНО "ГРЕЧЕСКИЙ" 0,01 гр 7) РОЗМАРИН "ВКУС ПРОВАНСА" 0,01 гр 8) ТИМЬЯН "ЛИМОНЧЕЛЛО" 0,02 гр 9) ШАЛФЕЙ "БРИЗ" 0,01 гр 10) ЭСТРАГОН "ЗЕЛЕНЫЙ ДОЛ" 0,03 гр СТОИМОСТЬ НАБОРА 550 УБ АКМЕЛЛА - Растение пышное, густо облиственное, высотой 30-60 см и шириной 30-75 см. Растет быстро. Побеги тонкие, ползучие. Стебли часто красноватые, голые. Листья длиной 5-10 см, супротивные, простые, овальные или яйцевидные, опушенные, с волнистыми слегка зазубренными краями и морщинистыми жилками. Цветки мелкие, от желтого до оранжевого цвета; собраны в круглые головчатые соцветия диаметром до 2,5 см. Цветет продолжительно с середины лета и до первых осенних заморозков. ЛЕМОНГРАСС - Лемонграсс", также называемый "Лимонное сорго" или "Лимонная трава" - многолетнее травянистое растение, относящиеся к роду Цимбопогон. емонграсс имеет свежий, мягкий и сладкий аромат цитрусовых и тростникового сахара, быстро заполняющий помещение. Его можно заваривать отдельно или использовать в качестве чайной добавки. На основе лемонграсса получаются прекрасные сиропы, обладающие сильным ванильно-цитрусовым ароматом. МАЙОРАН - Многолетний кустарник семейства Яснотковые, обычно выращивается в однолетней культуре. Растение средневетвистое, высотой 30-50 см. Листья серовато-зеленые, мелкие, опушенные. Цветки белые или розовые, собраны в колосковые соцветия. Имеет специфический майорановый аромат и острый пряный вкус. Теплолюбивый, не выносит даже небольшие заморозки. Ценность культуры: пряно-вкусовое и лекарственное растение, позднелетний медонос. Молодые листья содержат аскорбиновую кислоту, рутин, каротин, дубильные вещества. Обладает смягчающим действием при простудах, улучшает пищеварение, является спазмолитическим и антисептическим средством. В пищу используется в качестве приправы к различным блюдам из мяса, рыбы, овощей, при консервации, добавляется в чаи, компоты, ликеры и наливки. МЕЛИССА "АПЕЛЬСИНКА" - Диковинный сорт мелиссы с интенсивным цитрусовым ароматом и освежающим мятно-фруктовым вкусом. Это многолетнее, зимостойкое растение-медонос с целебными свойствами. Высота кустика в фазу хозяйственной годности около 30-50 см. Полноценная уборка зелени проводится со второго года вегетации через 40- 50 дней после весеннего отрастания. Сорт подходит для выращивания в контейнерах в саду и на подоконнике. Молодые побеги и листья используются для приготовления лекарственных травяных чаев, напитков, для засолки овощей, в качестве приправы для салатов, рыбных блюд. Возможен рассадный метод выращивания. При этом рассаду высаживают в грядки в возрасте 40-45 дней. За один сезон проводят 2-3 срезки зелени МЯТА "МОХИТО" - это многолетнее растение семейства яснотковых с ярким ароматом и с большим содержанием ментола. Она имеет нежный, холодный запах и освежающий вкус. ОРЕГАНО "ГРЕЧЕСКИЙ" - Орегано греческий или многолетний майоран - пряное и декоративное растение семейства Яснотковые. Это именно тот самый орегано, который традиционно добавляют в пиццу. В отличие от привычной нам душицы, греческий орегано имеет белые цветки, лёгкое опушение и более выраженный пряный аромат. Вкус его пикантный и островатый. Этот вид орегано более засухоустойчив. Хороший медонос. РОЗМАРИН "ВКУС ПРОВАНСА" - Многолетняя пряно-ароматическая культура с неповторимым сочетанием вкусовых ноток камфоры, лимона и эвкалипта.Особую любовь и популярность розмарин заслужил во Франции, где его широко используют в кулинарии в свежем виде, на его основе заготавливают впрок масло, уксус и специи.В условиях открытого грунта средней полосы сорт возделывается в качестве однолетника. Предпочтение следует отдать рассадному способу выращивания.Лучше в горшечной культуре, так как теплолюбивое растение переносит лишь легкие заморозки.Высота плотного кустика около 30-35 см.Полноценную срезку зелени начинают со 2-го года вегетации, через 60-70 дней от весеннего отрастания.Розмарин не выносит переувлажнения, предпочитает солнечные участки с легкими, некислыми почвами.При появлении 1-2 настоящих листочков сеянцы пикируют.По мере развития растения переваливают в горшки большего размера. В средней полосе можно весной высадить рассаду в саду, на зиму пересадить в горшок и перенести в светлое прохладное помещение. ТИМЬЯН "ЛИМОНЧЕЛЛО" - Многолетнее, ароматное, неприхотливое растение. Сорт раннеспелый, 38-40 дней от всходов до начала сбора зелени. Кустики очень плотные, высотой 20-25 см, Ø 30-35 см, массой 40-50 г. Урожайность – 0,3-0,6 кг//м2. Используется в качестве пряности в кулинарии, для приготовления чая и в лечебных целях в свежем и сушеном виде. Декоративен. Отличный медонос. Посев семян на рассаду в марте. Всходы появляются через 2 недели ШАЛФЕЙ "ОВОЩНОЙ БРИЗ" - это прекрасное сочетание красоты и пользы в одном растении. Декоративные свойства можно использовать для украшения садового участка ароматными полуметровыми кустами со светлой, нежной, но плотной зеленью и мелкими сине-фиолетовыми цветочками. Полезность растения выражается в возможности употребления листьев и новых побегов в свежем виде, приготовлении приправ. Шалфей великолепно помогает раскрыть вкус мяса, улучшить соусы и салатные смеси. В засушенном виде — это украшение холодных закусок. ЭСТРАГОН "ЗЕЛЕНЫЙ ДОЛ" - многолетний зимостойкий полукустарник высотой до 120 см. Период от отрастания до первой срезки на зелень (на второй год) — 28–32 дня, до второй срезки — 130 дней. Растение вертикальное, стебли приподнятые. Лист светло-зелёный со слабым восковым налётом, гладкий, опушённый. Молодые побеги и листья нежные, сочные, долго не грубеют. Свежую зелень используют как салатную и пряную приправу в кулинарии, из неё готовят тонизирующие напитки. Эстрагон — исключительно ценная пряность для засолки огурцов и томатов, обладает лечебными свойствами. Сушёные листья и молодые побеги используются так же, как и свежие.
Волшебная клумба
:Екатерина Матвеева
НАБОР "ПРЯНОСТИ И ТРАВЫ"
1) АКМЕЛЛА "БАБУШКИН РЕЦЕПТ" 0,03 гр
2)ЛЕМОНГРАСС 0,01 гр
3) МАЙОРАН КУСТОВОЙ 0,01 гр
4) МЕЛИССА "АПЕЛЬСИНКА" 0,02 гр
5) МЯТА "МОХИТО" 0,01 гр
6) ОРЕГАНО "ГРЕЧЕСКИЙ" 0,01 гр
7) РОЗМАРИН "ВКУС ПРОВАНСА" 0,01 гр
8) ТИМЬЯН "ЛИМОНЧЕЛЛО" 0,02 гр
9) ШАЛФЕЙ "БРИЗ" 0,01 гр
10) ЭСТРАГОН "ЗЕЛЕНЫЙ ДОЛ" 0,03 гр
СТОИМОСТЬ НАБОРА 550 УБ
АКМЕЛЛА - Растение пышное, густо облиственное, высотой 30-60 см и шириной 30-75 см. Растет быстро. Побеги тонкие, ползучие. Стебли часто красноватые, голые. Листья длиной 5-10 см, супротивные, простые, овальные или яйцевидные, опушенные, с волнистыми слегка зазубренными краями и морщинистыми жилками. Цветки мелкие, от желтого до оранжевого цвета; собраны в круглые головчатые соцветия диаметром до 2,5 см. Цветет продолжительно с середины лета и до первых осенних заморозков.
ЛЕМОНГРАСС - Лемонграсс", также называемый "Лимонное сорго" или "Лимонная трава" - многолетнее травянистое растение, относящиеся к роду Цимбопогон. емонграсс имеет свежий, мягкий и сладкий аромат цитрусовых и тростникового сахара, быстро заполняющий помещение. Его можно заваривать отдельно или использовать в качестве чайной добавки. На основе лемонграсса получаются прекрасные сиропы, обладающие сильным ванильно-цитрусовым ароматом.
МАЙОРАН - Многолетний кустарник семейства Яснотковые, обычно выращивается в однолетней культуре. Растение средневетвистое, высотой 30-50 см. Листья серовато-зеленые, мелкие, опушенные. Цветки белые или розовые, собраны в колосковые соцветия. Имеет специфический майорановый аромат и острый пряный вкус. Теплолюбивый, не выносит даже небольшие заморозки. Ценность культуры: пряно-вкусовое и лекарственное растение, позднелетний медонос. Молодые листья содержат аскорбиновую кислоту, рутин, каротин, дубильные вещества. Обладает смягчающим действием при простудах, улучшает пищеварение, является спазмолитическим и антисептическим средством. В пищу используется в качестве приправы к различным блюдам из мяса, рыбы, овощей, при консервации, добавляется в чаи, компоты, ликеры и наливки.
МЕЛИССА "АПЕЛЬСИНКА" - Диковинный сорт мелиссы с интенсивным цитрусовым ароматом и освежающим мятно-фруктовым вкусом. Это многолетнее, зимостойкое растение-медонос с целебными свойствами. Высота кустика в фазу хозяйственной годности около 30-50 см. Полноценная уборка зелени проводится со второго года вегетации через 40- 50 дней после весеннего отрастания. Сорт подходит для выращивания в контейнерах в саду и на подоконнике. Молодые побеги и листья используются для приготовления лекарственных травяных чаев, напитков, для засолки овощей, в качестве приправы для салатов, рыбных блюд.
Возможен рассадный метод выращивания. При этом рассаду высаживают в грядки в возрасте 40-45 дней. За один сезон проводят 2-3 срезки зелени
МЯТА "МОХИТО" - это многолетнее растение семейства яснотковых с ярким ароматом и с большим содержанием ментола. Она имеет нежный, холодный запах и освежающий вкус.
ОРЕГАНО "ГРЕЧЕСКИЙ" - Орегано греческий или многолетний майоран - пряное и декоративное растение семейства Яснотковые. Это именно тот самый орегано, который традиционно добавляют в пиццу. В отличие от привычной нам душицы, греческий орегано имеет белые цветки, лёгкое опушение и более выраженный пряный аромат. Вкус его пикантный и островатый. Этот вид орегано более засухоустойчив. Хороший медонос.
РОЗМАРИН "ВКУС ПРОВАНСА" - Многолетняя пряно-ароматическая культура с неповторимым сочетанием вкусовых ноток камфоры, лимона и эвкалипта.Особую любовь и популярность розмарин заслужил во Франции, где его широко используют в кулинарии в свежем виде, на его основе заготавливают впрок масло, уксус и специи.В условиях открытого грунта средней полосы сорт возделывается в качестве однолетника. Предпочтение следует отдать рассадному способу выращивания.Лучше в горшечной культуре, так как теплолюбивое растение переносит лишь легкие заморозки.Высота плотного кустика около 30-35 см.Полноценную срезку зелени начинают со 2-го года вегетации, через 60-70 дней от весеннего отрастания.Розмарин не выносит переувлажнения, предпочитает солнечные участки с легкими, некислыми почвами.При появлении 1-2 настоящих листочков сеянцы пикируют.По мере развития растения переваливают в горшки большего размера. В средней полосе можно весной высадить рассаду в саду, на зиму пересадить в горшок и перенести в светлое прохладное помещение.
ТИМЬЯН "ЛИМОНЧЕЛЛО" - Многолетнее, ароматное, неприхотливое растение. Сорт раннеспелый, 38-40 дней от всходов до начала сбора зелени. Кустики очень плотные, высотой 20-25 см, Ø 30-35 см, массой 40-50 г. Урожайность – 0,3-0,6 кг//м2. Используется в качестве пряности в кулинарии, для приготовления чая и в лечебных целях в свежем и сушеном виде. Декоративен. Отличный медонос. Посев семян на рассаду в марте. Всходы появляются через 2 недели
ШАЛФЕЙ "ОВОЩНОЙ БРИЗ" - это прекрасное сочетание красоты и пользы в одном растении. Декоративные свойства можно использовать для украшения садового участка ароматными полуметровыми кустами со светлой, нежной, но плотной зеленью и мелкими сине-фиолетовыми цветочками. Полезность растения выражается в возможности употребления листьев и новых побегов в свежем виде, приготовлении приправ. Шалфей великолепно помогает раскрыть вкус мяса, улучшить соусы и салатные смеси. В засушенном виде — это украшение холодных закусок.
ЭСТРАГОН "ЗЕЛЕНЫЙ ДОЛ" - многолетний зимостойкий полукустарник высотой до 120 см. Период от отрастания до первой срезки на зелень (на второй год) — 28–32 дня, до второй срезки — 130 дней. Растение вертикальное, стебли приподнятые. Лист светло-зелёный со слабым восковым налётом, гладкий, опушённый. Молодые побеги и листья нежные, сочные, долго не грубеют. Свежую зелень используют как салатную и пряную приправу в кулинарии, из неё готовят тонизирующие напитки. Эстрагон — исключительно ценная пряность для засолки огурцов и томатов, обладает лечебными свойствами. Сушёные листья и молодые побеги используются так же, как и свежие.