Это блюдо богато белками из мясного фарша и яиц, содержит витамины и минералы из лука и картофеля, а также кальций и белок из сыра. Оно предоставляет энергию и питательные вещества, необходимые для поддержания организма. Ингредиенты: 1. Фарш мясной — 0,5 килограмма 2. Яйца крутые — 3 штуки 3. Лук репчатый — 2 головки 4. Картофель — 2 штуки 5. Сыр — 100 грамм 6. Молотые перцы — по вкусу 7. Домашний майонез или аналогичный соус Для соуса: 1. Желток — 1 штука 2. Масло подсолнечное — 50 миллилитров 3. Масло горчичное — 2 столовые ложки 4. Готовая горчица — 1/3 чайной ложки 5. Щепотка соли Приготовление: 1. Для приготовления соуса объедините желток, масло подсолнечное, масло горчичное, готовую горчицу и соль. Тщательно перемешайте ингредиенты до получения однородной массы и взбейте до небольшого загустения. 2. Нашинкуйте лук, натрите сваренные вкрутую яйца, и натрите сырой картофель. 3. На смазанный противень выложите круглые лепешки из сырого мясного фарша. Посолите и поперчите их. 4. На каждую лепешку из фарша положите слой нашинкованного лука. Затем выложите слоями натертые яйца (сваренные вкрутую) и натертый сырой картофель. 5. Последний слой начинки - это тертый сыр. Полейте каждый стожок 1 столовой ложкой соуса (или майонеза). 6. Запекайте стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. По желанию, можно ещё раз посыпать сыром. Приятного аппетита! *** Рецепт стожков, мясной фарш, яйца вкрутую, лук репчатый, картофель и сыр, молотые перцы, домашний майонез, соус для стожков, желток яйца, масло подсолнечное, масло горчичное, горчица, приготовление стожков, рецепт мясных стожков, лепешки из фарша, начинка для стожков, загустение соуса, посыпка сыром, запекание стожков, поливка соусом, готовка мясных блюд, кулинарные рецепты, рецепты с мясом, семейный обед, горячие закуски, домашняя кухня, рецепты с луком, рецепты с картофелем, как сделать стожки, рецепты с сыром, поджаренные лепешки, рецепты с желтком, духовка и приготовление, кухонные приемы, готовим с майонезом, домашние заготовки, популярные рецепты, как готовить начинку, мясные лепешки, готовим на ужин, кулинарные хитрости, рецепты для всей семьи, кулинарные идеи, как запечь стожки, рецепты с горчицей, вкусные закуски, легкие рецепты, домашний ужин, запекаемые блюда, рецепты с мясным фаршем
БИБИП
# Стожки из фарша в духовке
Это блюдо богато белками из мясного фарша и яиц, содержит витамины и минералы из лука и картофеля, а также кальций и белок из сыра. Оно предоставляет энергию и питательные вещества, необходимые для поддержания организма.
Ингредиенты:
1. Фарш мясной — 0,5 килограмма
2. Яйца крутые — 3 штуки
3. Лук репчатый — 2 головки
4. Картофель — 2 штуки
5. Сыр — 100 грамм
6. Молотые перцы — по вкусу
7. Домашний майонез или аналогичный соус
Для соуса:
1. Желток — 1 штука
2. Масло подсолнечное — 50 миллилитров
3. Масло горчичное — 2 столовые ложки
4. Готовая горчица — 1/3 чайной ложки
5. Щепотка соли
Приготовление:
1. Для приготовления соуса объедините желток, масло подсолнечное, масло горчичное, готовую горчицу и соль. Тщательно перемешайте ингредиенты до получения однородной массы и взбейте до небольшого загустения.
2. Нашинкуйте лук, натрите сваренные вкрутую яйца, и натрите сырой картофель.
3. На смазанный противень выложите круглые лепешки из сырого мясного фарша. Посолите и поперчите их.
4. На каждую лепешку из фарша положите слой нашинкованного лука. Затем выложите слоями натертые яйца (сваренные вкрутую) и натертый сырой картофель.
5. Последний слой начинки - это тертый сыр. Полейте каждый стожок 1 столовой ложкой соуса (или майонеза).
6. Запекайте стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. По желанию, можно ещё раз посыпать сыром.
Приятного аппетита!
***
Рецепт стожков, мясной фарш, яйца вкрутую, лук репчатый, картофель и сыр, молотые перцы, домашний майонез, соус для стожков, желток яйца, масло подсолнечное, масло горчичное, горчица, приготовление стожков, рецепт мясных стожков, лепешки из фарша, начинка для стожков, загустение соуса, посыпка сыром, запекание стожков, поливка соусом, готовка мясных блюд, кулинарные рецепты, рецепты с мясом, семейный обед, горячие закуски, домашняя кухня, рецепты с луком, рецепты с картофелем, как сделать стожки, рецепты с сыром, поджаренные лепешки, рецепты с желтком, духовка и приготовление, кухонные приемы, готовим с майонезом, домашние заготовки, популярные рецепты, как готовить начинку, мясные лепешки, готовим на ужин, кулинарные хитрости, рецепты для всей семьи, кулинарные идеи, как запечь стожки, рецепты с горчицей, вкусные закуски, легкие рецепты, домашний ужин, запекаемые блюда, рецепты с мясным фаршем