Керамика, фаянс или фарфор: чему отдать предпочтение?

☝️На самом деле и фарфор, и фаянс являются видами керамики.
Все изделия, получаемые путём спекания глины и её смесей с минеральными добавками и прочими неорганическими соединениями можно назвать керамикой.
Однако, далее технологический процесс идёт в разных руслах и подразделяется на отдельные виды.
🔸Фарфор — вид тонкой керамики высшего класса.
Это тонкий изысканный материал, который не пропускает воздух и воду.
Изделия из фарфора имеют гладкую поверхность и белоснежный цвет. Визуально они кажутся очень хрупкими, но это ошибочное мнение.
Он также легко моется и дезинфицируется, что делает его идеальным для использования при производстве посуды.
💰С точки зрения технологического процесса фарфор — более сложный вид керамики, отсюда и его более высокая стоимость.
🔸Фаянс («faience») — пришёл из итальянского языка от названия города Фаэнца, одного из центров керамического производства. Это плотные, мелкопористые изделия изготавливаются из белой глины с повышенным содержанием каолина, из-за чего имеют хорошую прочность.
🔸Керамика — изделия, изготавливаемые из разных видов глины. Именно их мы называем керамическими, не подразумевая фарфор.
Керамика может иметь разные оттенки, текстуры и узоры, что делает ее привлекательной для использования в декоративных целях.
Керамические изделия доступнее, чем фарфор, поскольку их производство является относительно простым процессом.
Чаще всего керамическая посуда не подходит для использования на индукционной плите и открытом огне.
🤓Итак, подведём итоги.
Для сервировки стола можно использовать любую посуду, какую пожелаете.
И керамика, и фарфор, и фаянс обладают множеством положительных характеристик.
При покупке лишь стоит обратить внимание на практичность, область применения, стоимость и внешний вид.