Такая вкусная селёдка была.

Всё

Совершенно верно, родители даже солили осетровые балыки, потом вымачивали и вялили. Осетр был размером с ванну. Порубили на куски и в бочку.

Рыбу закатывали, остальное засаливали

Всё перечисленое и больше.

деньги

И САЛО!

Эх какая была вкуснатища

Все что угодно ...

Да уж кто чем богат

Закатывали селедку,а овощи солили.В шестидесятых годах продавалась селедка бочковая и из ящиков.

Ну а как овощи не закатывали? Из Украины по всей стране возили в закатанных бочках

Что значит закатывали? Солили всё, мочили яблоки, тёрен, сливу.

Деньги в 3-л.баллонах и закаПывали в саду.

Если были у кого деньги чтобы закапывать в саду.