Открытый пирог с мясом и картофелем - это блюдо, которое является одним из самых популярных в мире.
Этот пирог можно приготовить на любой праздник или просто для семейного ужина. В этой статье мы расскажем, как приготовить открытый пирог с мясом и картофелем. Для начала, нужно приготовить тесто для пирога. Для этого нужно смешать муку, дрожжи, сахар и соль. Затем добавить теплое молоко и яйца. Замесить тесто и оставить его на 30 минут, чтобы оно поднялось. Пока тесто поднимается, можно заняться начинкой для пирога. Мясо и картофель нужно нарезать на мелкие кусочки. Затем обжарить их на сковороде до готовности. Когда тесто поднимется, нужно разделить его на две части. Одну часть выложить на противень, смазанный маслом. Сверху выложить начинку из мяса и картофеля. Теперь нужно приготовить заливку для пирога. Смешать сметану, яйцо, муку и соль. Залить этой смесью пирог сверху. Отправить открытый пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут. Когда пирог будет готов, его можно подавать на стол. Открытый пирог с мясом и картофелем – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на любое мероприятие. Он отлично подойдет для семейного обеда или ужина, а также для праздничного стола. Приготовьте его и наслаждайтесь вкусом этого замечательного блюда!
Мастер Своего Дела - рецепты, кулинария, еда
Открытый пирог с мясом и картофелем - это блюдо, которое является одним из самых популярных в мире.
Этот пирог можно приготовить на любой праздник или просто для семейного ужина. В этой статье мы расскажем, как приготовить открытый пирог с мясом и картофелем.
Для начала, нужно приготовить тесто для пирога. Для этого нужно смешать муку, дрожжи, сахар и соль. Затем добавить теплое молоко и яйца. Замесить тесто и оставить его на 30 минут, чтобы оно поднялось.
Пока тесто поднимается, можно заняться начинкой для пирога. Мясо и картофель нужно нарезать на мелкие кусочки. Затем обжарить их на сковороде до готовности.
Когда тесто поднимется, нужно разделить его на две части. Одну часть выложить на противень, смазанный маслом. Сверху выложить начинку из мяса и картофеля.
Теперь нужно приготовить заливку для пирога. Смешать сметану, яйцо, муку и соль. Залить этой смесью пирог сверху.
Отправить открытый пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут. Когда пирог будет готов, его можно подавать на стол.
Открытый пирог с мясом и картофелем – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на любое мероприятие. Он отлично подойдет для семейного обеда или ужина, а также для праздничного стола. Приготовьте его и наслаждайтесь вкусом этого замечательного блюда!