Пасхальный кулич - это традиционное блюдо, которое готовится в честь праздника Пасхи.

Это не только вкусное угощение, но и символ возрождения и обновления. В этой статье мы расскажем о самом простом и удачном рецепте приготовления пасхального кулича.
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 100 мл молока
- 70 г сливочного масла
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 0,5 чайной ложки соли
- изюм, цукаты или другие сухофрукты по вкусу
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, дрожжи и соль. Добавьте сахар и перемешайте.
2. Добавьте яйца и молоко, перемешайте до получения однородной массы. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.
3. Тесто должно быть мягким и эластичным. Накройте его полотенцем и оставьте на 1-1,5 часа для подъема.
4. После подъема теста добавьте в него изюм, цукаты или другие сухофрукты. Перемешайте.
5. Выложите тесто в формы для выпечки, заполняя их на 2/3 объема. Накройте формы полотенцем и оставьте еще на 30-40 минут для подъема.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте куличи в течение 40-50 минут, пока они не станут золотистыми.
7. Готовые куличи остудите на решетке.
Вот и все! Простой и удачный рецепт пасхального кулича готов. Он обязательно порадует вас и ваших близких своим вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

Комментарии

Комментариев нет.