Едим Вкусно Новописцово

29 июл

Сезон кабачков в разгаре!

Можно приготовить очень вкусный и яркий рулет. Делюсь рецептом 😋😋😋

Сезон кабачков в разгаре! - 972268011974
Сезон кабачков в разгаре! - 972268012230
И так начинаем печь!
Тесто:
2 средних кабачка, натереть, посолить, постоит(отжать сок), натереть морковь на мелкой терке, мелко нарезать две небольших луковицы, три зуб.чеснока выдавить через пресс, добавить 3 яйца, 250 гр муки, 2 стол.л крахмала, 1стакан кефира. Специи по вкусу, и конечно зелень. Хорошо и тщательно перемешать. Тесто гово.
На противень, застелить пергаментную бумагу, смазать подсол.маслом,
вылить наше тесто разровнять и в духовку на 180 гр мин.на 40. Как слегка подрумянится верх готово.
Куриную грудку отварить и порезать на кусочки. Натереть сыр и порезать помидорки и зелень.
Достаем наш блин из духовки, даем остыть. Затем посыпаем сыром, выкладываем отварную грудку, помидорки, зелень. Аккуратно заворачиваем в рулет. Не спешите, он прекрасно отходит от бумаги и заворачивается. Снова посыпаете верх сыром и отправляете в духовку ещё на 20 мин, как зарумянился сыр, готово! Достали, пусть остынет, режьте на кусочки и наслаждайтесь! Приятного🤗😍!

Комментарии