СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ.

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ. - 962527139950
Ингредиенты:
▫️Мука - 250-300 г
▫️Кефир (любой жирности) - 1 ст.
▫️Сыр твердый - 150-200 г
▫️Соль - 1/2 ч. л.
▫️Сахар - 1/2 ч. л.
▫️Сода - 1/2 ч. л.

Приготовление пошагово:
1️⃣В глубокую миску влить стакан кефира (200 мл), добавить 1/2 ч. л. соды и перемешать. Оставить на 10 минут. Сода начнёт гаситься в кефире и на поверхности появятся пузырики. Кефир должен быть комнатной температуры.
2️⃣Затем добавить соль, сахар, натертый сыр и еще раз перемешать.
3️⃣Теперь постепенно добавляем муку, вымешивая мягкое эластичное тесто.
4️⃣Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной около 1 см. и вырезать при помощи формы (например тарелка) лепешки.
5️⃣На разогретую сковороду добавить растительное или сливочное масло и обжарить лепешки с двух сторон до золотистой корочки.
#лепёшки #лепёшкисырные
Кухня с Викторией Мирошниченко - готовим с Викторией Мирошниченко.

🔵Друзья! Подписывайтесь на Группу чтобы не пропустить дальнейшие видео!
‼️Ставьте ЛАЙК👍.
‼️Пишите КОММЕНТАРИИ.

😋ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!😋
https://ok.ru/group/70000003990382

Комментарии

Комментариев нет.