Цветут шафраны.

Шафран (лат. Crocus)
Шафран используется в качестве декоративного растения, цветёт рано весной или поздно осенью.
Высушенные рыльца цветков шафрана посевного (Crocus sativus L.) с глубокой древности используются как пряность.
Рыльца шафрана также содержат жёлтое красящее вещество кроцин, которое используется в пищевой промышленности в качестве натурального жёлтого красителя для сыров, ликёров, сливочного масла и некоторых видов безалкогольных напитков.
Фото📷: Людмила Рыщиковец