🤎КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ с ОВОЩАМИ

📌Ингредиенты:
• Печень 500гр ( куриная)
• Луковица 155гр
• Морковь 90гр
• Помидор 130гр
• Сметана 70гр
• Мука 12гр
• Зелень, соль, специи по вкусу
• Масло оливковое 5мл
📌Приготовление:
Печень нарезаем соломкой и обжариваем 10 минут с маслом.
Добавляем порезанные лук, морковь, помидор и обжариваем ещё 5 минут.
Смешиваем сметану и муку в 50 мл прохладной воды, выливаем к печени, добавляем воду, чтоб скрывало печень. Все перемешиваем и тушим под крышкой 5 минут. В конце добавляем зелень и подаем с любым гарниром.
Приятного аппетита 😋