❤️️КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА с КЛЮКВОЙ

⠀
📌Ингредиенты:
▫️Творог 5% 200гр
▫️Яйцо 1шт
▫️Мука пшеничная ц/з 70гр
▫️Масло сливочное 20гр
▫️Клюква( у меня замороженная) 50гр
▫️Подсластитель, ванилин по вкусу
⠀
📌Приготовление:
Отделяем белок от желтка.
Соединяем белок с творогом, подсластителем, ванилином и клюквой. Перемешиваем.️ Растираем желток с мукой, маслом и подсластителем до состояния мелкой крошки.
На дно формы выкладываем чуть больше половины крошки и хорошо утрамбовываем.Кладём сверху творожную массу и засыпаем сверху оставшейся крошкой.️Выпекаем в разогретой до 180° духовке 35-40 минут. Приятного аппетита 😋