Колдуем на кухне

17 фев 2024

Сырники с рисовой мукой в духовке

Сырники с рисовой мукой в духовке - 961945096973
Полезные и очень вкусные сырники. Благодаря рисовой муке и выпеканию в духовке, сырники получаются более нежными и диетическими. Очень люблю рисовую муку, она не горит в панировке и отлично ведет себя в выпечке, сырники с ней формируются очень легко.

Ингредиенты:

Творог - 350 г
Мука рисовая - 3-4 ст. л.
Сахар - 2-3 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - по вкусу
Соль - щепотка
Растительное масло (не обязательно) - 1 ч. л.

Сразу ставим разогреваться духовку до 180 градусов.

В миску с творогом добавляем яйцо, сахар, соль, ванилин.
Сырники с рисовой мукой в духовке - 961945107213

Тщательно перемешиваем и добавляем муку. Количество муки зависит от влажности вашего творога.
Сырники с рисовой мукой в духовке - 961945111821
Перемешиваем ложкой.

Сырники с рисовой мукой в духовке - 961945117965
Противень застилаем бумагой для выпечки или силиконовым ковриком (если вы не уверены в качестве своей бумаги для выпечки, то смажьте ее небольшим количеством растительного масла).

Из получившейся творожной массы формируем сырники и выкладываем на противень.

Сырники с рисовой мукой в духовке - 961945143053
Сырники лепятся очень легко и не прилипают к рукам.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем примерно 10 минут с одной стороны, переворачиваем и 5-7 минут с другой стороны.

Время выпекания зависит от особенностей вашей духовки, поэтому ориентируйтесь на свою.

Сырники готовы!

По желанию можно пожарить сырники на сковороде.
Сырники с рисовой мукой в духовке - 961945159437
Сырники с рисовой мукой в духовке - 961945160461
Приятного аппетита!

Буду признательна за лайк и подписку!

Комментарии