Вкусный и недорогой салат из морепродуктов на скорую руку
Салат из морепродуктов не обязательно должен быть дорогим и сложным в приготовлении. Есть и вполне себе бюджетные и простые варианты из самых доступных продуктов.
Как приготовить один из них, я сегодня и хочу продемонстрировать.
Салат из морского коктейля и ламинарии
Понадобится:
Морской коктейль 400 гр Морская капуста консервированная 1 банка Лук красный 0,5 шт Соевый соус 2 ст. ложки Майонез
Морской коктейль разморозить и промыть.
После, выложить его на разогретую сковороду и обжарить, на небольшом количестве растительного масла, в течении 5 минут.
В конце, добавить соевый соус и тушить еще минутку.
Готовый морской коктейль выложить на отдельную тарелку и остудить до комнатной температуры.
Пока морепродукты остывают, нужно подготовить остальные ингредиенты.
Красный лук нарезать соломкой
Из морской капусты слить жидкость и выложить в салатницу Туда же добавить нарезанный лук.
Следом идет обжаренный морской коктейль.
Салат заправляем майонезом. Можно, так же, добавить мелконарезанного свежего укропа.
Хорошенько перемешать и дать полчаса настоятся.
Такой вот салат получается. На вид неказистый, но очень вкусный и полезный. На праздничный стол такой, конечно, не поставить, но в качестве повседневной пищи, для разнообразия, он будет вполне неплох.
Дилетант на кухне
Простые рецепты на каждый день от повара-любителя. Присоединяйтесь, будет интересно!
Дилетант на кухне
Вкусный и недорогой салат из морепродуктов на скорую руку
Салат из морепродуктов не обязательно должен быть дорогим и сложным в приготовлении.Есть и вполне себе бюджетные и простые варианты из самых доступных продуктов.
Как приготовить один из них, я сегодня и хочу продемонстрировать.
Салат из морского коктейля и ламинарии
Понадобится:Морской коктейль 400 гр
Морская капуста консервированная 1 банка
Лук красный 0,5 шт
Соевый соус 2 ст. ложки
Майонез
После, выложить его на разогретую сковороду и обжарить, на небольшом количестве растительного масла, в течении 5 минут.
В конце, добавить соевый соус и тушить еще минутку.
Пока морепродукты остывают, нужно подготовить остальные ингредиенты.
Красный лук нарезать соломкой
Из морской капусты слить жидкость и выложить в салатницу
Туда же добавить нарезанный лук.
Салат заправляем майонезом. Можно, так же, добавить мелконарезанного свежего укропа.
На праздничный стол такой, конечно, не поставить, но в качестве повседневной пищи, для разнообразия, он будет вполне неплох.