Невероятно вкусный горный чай, рецепт я привез из очередной поездки

Забавно, что недавно мне попался схожий рецепт в социальных сетях, так там для привлечения внимания, рассказывали, что бабушке 96 лет и она каждый день пьет этот чай 😁

Друзья, не забудьте
подписаться на мой канал. Я рассказываю о Юге России и своих путешествиях, делюсь колоритом Краснодара и координатами местных красот.
Невероятно вкусный горный чай, рецепт я привез из очередной поездки - 973275142836

Итак, этот шикарный чай для зимних посиделок, я подсмотрел в одном горном кафе, слишком уж вкусно было. Слово "чай" тут применяется с большой натяжкой, скорее это напиток.

На данный момент я пробовал 2 варианта, сначала о первом, с которого все и началось
Невероятно вкусный горный чай, рецепт я привез из очередной поездки - 973275143092
Потребуется:
- 3 небольших мандаринки. Цедру тоже можно добавить по вкусу
- 3-4 дольки лимона
- Всё это давится в заварнике. Мы применяем скалку, можно ложкой
- Палочка корицы
- 2 звездочки бадьяна
- 5 шт. кардамона
- Немного гвоздики (целой)
- Мёд добавляется по вкусу. Мы кладём 2 чайные ложки
- Необязательно, но если есть, можно добавить щепотку травяного чая. Мы часто делаем без него

Получается вот такая красота

Горный чай для зимних посиделок
Но недавно, решили внести разнообразие и немного поменяли состав, тоже отличный вариант. Рецепт, практически идентичный

- 2 небольших мандаринки. Цедру тоже можно добавить по вкусу
- Половинка апельсина (у нас красный, можно любой)
- Гранат, мы используем четверть среднего по размеру плода, из которого извлекаем зерна
- Всё это давится в заварнике. Мы применяем скалку, можно ложкой
- Палочка корицы
- 2 звездочки бадьяна
- 5 шт. кардамона
- Немного гвоздики
- Мёд добавляется по вкусу. Мы кладём 2 чайные ложки
- Мы добавили несколько долек сушенного апельсина (тут по желанию и наличию)

А вот, что получается

Невероятно вкусный горный чай, рецепт я привез из очередной поездки - 973275250100
Невероятно вкусный горный чай, рецепт я привез из очередной поездки - 973275249844
Расскажите о своих впечатлениях, если попробуете приготовить подобный напиток

Комментарии