🔸Приготовление: 1. К сливочному маслу комнатной температуру добавить сахар и смешать. 2. Доставить яйца, смешать венчиком до однородности. 3. Натереть цедру 1/2 лимона, затем выжать весь сок и процедить через сито, чтобы не попали косточки. 4. Просеять муку, разрыхлитель и по желанию куркуму для яркого желтого цвета. Смешать венчиком до однородности. 5. Выложить тесто в форму для кекса. Я застилаю бумагой для выпечки. 6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30мин. Готовность проверить деревянной палочкой. 7. Охладить на решётке. ⠀
Величие природы
РЕЦЕПТ ЛИМОННОГО КЕКСА
Кекс получается очень нежный с умеренной лимонной кислинкой😍 ⠀
🔸Ингредиенты:
90гр сливочного масла
80гр сахара
2 яйца С1
130гр муки
5гр разрыхлителя
1/2 лимона (цедра и сок)
1/3чл куркумы (для цвета) ⠀
🔸Приготовление:
1. К сливочному маслу комнатной температуру добавить сахар и смешать.
2. Доставить яйца, смешать венчиком до однородности.
3. Натереть цедру 1/2 лимона, затем выжать весь сок и процедить через сито, чтобы не попали косточки.
4. Просеять муку, разрыхлитель и по желанию куркуму для яркого желтого цвета. Смешать венчиком до однородности.
5. Выложить тесто в форму для кекса. Я застилаю бумагой для выпечки.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30мин. Готовность проверить деревянной палочкой.
7. Охладить на решётке. ⠀