Соседка поделилась прекрасным рецептом приготовления мяса: получилось очень вкусно с первого раза
Думаете, что приготовить к ужину, чтобы всем понравилось и было сытно и вкусно? Тогда приготовьте это горячее блюдо. Кладу мясо на решётку, а под неё противень с картофелем, получается вкуснейший ужин для всей семьи.
Ингредиенты: 1. Стейки - 6-8 кусков. 2. Картофель - 7-10 шт. 3. Соль и любые специи по вкусу ( орегано, розмарин, смесь перцев) 4. Растительное масло - 4 ст. ложки.
Способ приготовления:
1. Мясо нарезаем на порционные кусочки. Чтобы мясо получилось сочным и хорошо замариновалось, необходимо протыкать вилкой.
2. Мясо солим, перчим и растираем.
3. Перекладываем в тарелку, вливаем примерно 2 ст. ложки растительного масла и втираем. Оставляем мариноваться мясо минимум на один час, а лучше всего на ночь.
4. Картофель разрезаем на 4 части и перекладываем в глубокую тарелку. Добавляем соль, смесь перцев, орегано и розмарин. Вливаем примерно 2 ст. ложки растительного масла. Хорошенько перемешиваем.
5. Противень застилаем пергаментной бумагой и равномерно выкладываем картофель.
6. Стейки выкладываем на решётку и отправляем в духовку. Под решётку отправляем противень с картофелем. Мясо будет выпускать сок, которым будет пропитываться картофель. Если под решётку не поставить противень с картофелем, то сок из мяса может хорошо гореть и давать дым.
7. Готовить блюдо в разогретой духовке до 200 градусов примерно 45 минут.
Если Вы хотите приготовить мясо без картофеля, то обязательно поставьте под решётку противень с водой. Очень советую попробовать приготовить этот рецепт. По нему мясо и картофель получаются всегда и у всех великолепно и идеально с первого раза.
Как Вам такой рецепт УЖИНА? Понравился? Жду Ваши комментарии. Подписывайтесь на мой канал "Вкусная Жизнь
Приятного аппетита!
Вкусная Жизнь
Здесь Вы сможете найти много интересных, вкусных и полезных рецептов для всей семьи, как на каждый день, так и на праздничный стол. Присоединяйтесь!
YouTube - 600 тыс, Дзен 580 тыс, присоединяйтесь, будет интересно!
По вопросом сотрудничества: zhiznvkusnaya@yandex.ru
Включена в перечень перс.страниц, с объёмом аудитории более 10 тыс
https://knd.gov.ru/license?
id=677fc53196de59064da6d671®istryType=bloggersPermission
Вкусная Жизнь
Соседка поделилась прекрасным рецептом приготовления мяса: получилось очень вкусно с первого раза
Думаете, что приготовить к ужину, чтобы всем понравилось и было сытно и вкусно? Тогда приготовьте это горячее блюдо. Кладу мясо на решётку, а под неё противень с картофелем, получается вкуснейший ужин для всей семьи.Ингредиенты:
1. Стейки - 6-8 кусков.
2. Картофель - 7-10 шт.
3. Соль и любые специи по вкусу ( орегано, розмарин, смесь перцев)
4. Растительное масло - 4 ст. ложки.
Способ приготовления:
1. Мясо нарезаем на порционные кусочки. Чтобы мясо получилось сочным и хорошо замариновалось, необходимо протыкать вилкой.2. Мясо солим, перчим и растираем.
3. Перекладываем в тарелку, вливаем примерно 2 ст. ложки растительного масла и втираем. Оставляем мариноваться мясо минимум на один час, а лучше всего на ночь.
4. Картофель разрезаем на 4 части и перекладываем в глубокую тарелку. Добавляем соль, смесь перцев, орегано и розмарин. Вливаем примерно 2 ст. ложки растительного масла. Хорошенько перемешиваем.
5. Противень застилаем пергаментной бумагой и равномерно выкладываем картофель.
6. Стейки выкладываем на решётку и отправляем в духовку. Под решётку отправляем противень с картофелем. Мясо будет выпускать сок, которым будет пропитываться картофель. Если под решётку не поставить противень с картофелем, то сок из мяса может хорошо гореть и давать дым.
7. Готовить блюдо в разогретой духовке до 200 градусов примерно 45 минут.
Если Вы хотите приготовить мясо без картофеля, то обязательно поставьте под решётку противень с водой. Очень советую попробовать приготовить этот рецепт. По нему мясо и картофель получаются всегда и у всех великолепно и идеально с первого раза.
Как Вам такой рецепт УЖИНА? Понравился? Жду Ваши комментарии. Подписывайтесь на мой канал "Вкусная Жизнь
Приятного аппетита!