Настоящий вкус детства: творожные шарики к чаю

Привет, друзья!

Нежные, воздушные и очень вкусные! Часто радую своих домочадцев творожными шариками к чаю.

Настоящий вкус детства: творожные шарики к чаю - 967018013164

Как приготовить:

В тарелку выкладываем творог, вбиваем яйца, добавляем соль, ванилин, разрыхлитель и соду. Высыпаем сахарный песок и хорошенечко всё перемешиваем.
Настоящий вкус детства: творожные шарики к чаю - 967018013420
Затем постепенно насыпаем пшеничной муки и тщательно размешиваем. Тесто должно быть слегка липким.
Настоящий вкус детства: творожные шарики к чаю - 967018013676
Из теста формируем маленькие шарики.
Настоящий вкус детства: творожные шарики к чаю - 967018013932
На сильный огонь ставим глубокую сковороду. Заливаем растительным маслом и разогреваем. Выкладываем шарики и обжариваем со всех сторон до золотистой корочки на сильном огне.
Настоящий вкус детства: творожные шарики к чаю - 967018014188

Ингредиенты:

• Творог – 300 гр
• Сахарный песок – 4 ст.л
• Яйца куриные – 2 шт
• Соль – щепотка
• Ванилин – по вкусу
• Разрыхлитель – 1 ч.л
• Сода пищевая – на кончике ножа
• Мука пшеничная – 200 гр + 30 гр (для обсыпки)
• Растительное масло – для жарки
Вам понравился рецепт? Ставьте класс и подписывайтесь на мой канал – заранее Благодарю!

Комментарии

Комментариев нет.