Моя обязательная закуска на праздничный стол. Быстро, просто и очень вкусно

Всем привет!

Необычная, ароматная и красивая овощная закуска. Готовится быстро, легко и продукты недорогие.

Моя обязательная закуска на праздничный стол. - 968029711596

Как приготовить:

Баклажаны нарезаем кружочками (толщиной примерно один сантиметр) и выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом.
Моя обязательная закуска на праздничный стол. - 968029711852
Обжариваем баклажаны с каждой стороны до золотистого цвета.
Моя обязательная закуска на праздничный стол. - 968029712108
Помидоры нарезаем кружочками. Чеснок мелко нарезаем.
Моя обязательная закуска на праздничный стол. - 968029712364
Готовые баклажаны убираем из сковороды и выкладываем половину на блюдо. Посыпаем солью и выкладываем половину чеснока.
Моя обязательная закуска на праздничный стол. - 968029712876
Петрушку мелко нарезаем и посыпаем баклажаны. Выкладываем половину помидор, солим и перчим.
Моя обязательная закуска на праздничный стол. - 968029713132
Выкладываем вторую половину баклажан, посыпаем солью и выкладываем немного чеснока.
Моя обязательная закуска на праздничный стол. - 968029713388
Посыпаем немного петрушкой и выкладываем оставшиеся помидоры.
Моя обязательная закуска на праздничный стол. - 968029713644
Посыпаем солью и выкладываем чеснок. Посыпаем оставшейся петрушкой и подаём на стол.
Моя обязательная закуска на праздничный стол. - 968029713900

Ингредиенты:

• Баклажан – 1 шт
• Помидоры – 2-3 шт
• Растительное масло
• Чеснок – 2-4 зуб
• Петрушка – пучок
• Соль и черный молотый перец – на вкус
Вам понравился рецепт? Напишите в комментариях. Ставьте класс и подписывайтесь на мой канал – Спасибо!

Комментарии

Комментариев нет.