Рецепты от уютной Леры

27 ноя 2023

Грибной крем-суп 🍜

Получается как в кафе! Готовить всего 20 минут, а получается безумно вкусно!
⠀
Нам понадобится:
⠀
300 гр шампиньонов
210 гр лука
120 гр моркови
680 гр картофеля
300 мл сливок 10%
430 мл воды
соль
перец
⠀
Обжариваем на растительном масле мелко нарезанный лук и тертую морковку до золотистости.
⠀
Добавляем грибы, посоли и поперчи.
жарь до полуготовности.
⠀
добавь картофель нарезанный мелким кубиком, налей воды и вари до готовности картофеля (15 мин хватит) накрыв крышкой.
⠀
Добавляем сливки и даем им закипеть.
Взбиваем блендером и подаем с сухариками!
Видеоролик
00:21
Грибной крем-суп | рецепт от Уютной Леры
•

Комментарии