Грибы среди бамбука. Что собирают на Итурупе

Если задать этот вопрос островитянам, то ответ будет примерно такой: «Грибов на Итурупе много и разных». Дальше последует перечисление, но давайте все же уточним, что значит «много». Много рыбы в Волге или озёрах Западной Сибири? Можно сказать, да. А теперь давайте это количество сравним с уловами в Охотском море, где за 15 минут со спиннингом рыбы можно накидать картофельный мешок, а о сетном или траловом лове и говорить нечего. Согласитесь, сравнение не в пользу материка.

Так вот, с грибами на островах ситуация в точности, наоборот. Я сама родом с Приуралья. В моем представлении «много грибов» — это эмалированная ванна, полная белых, или штабеля овощных ящиков с рыжиками)). Поэтому на Итурупе лично для меня «грибов мало», уж простите, если кого задела. Разумеется, речь идет о съедобных грибах, а не обо всем их видовом разнообразии.
Урожай белых. Республика КОМИ (Источник ©bnkomi.ru автор Алексей Кинаш)
Урожай белых. Республика КОМИ (Источник ©bnkomi.ru автор Алексей Кинаш)
На мой взгляд, правильнее будет сказать, что на острове грибов растет достаточно, чтобы порадовать любителей тихой охоты и домашних заготовок.

Вот и наступил момент «огласить список» самых собираемых грибов Итурупа. Вероятно, вы удивитесь, но в нем нет особой экзотики.

Также, как на материке, здесь собирают подберезовики и подосиновики.
Роскошный подосиновик, найденный нами на склоне вулкана Берутарубе. Жаль только, что единственный))
Роскошный подосиновик, найденный нами на склоне вулкана Берутарубе. Жаль только, что единственный))
Подберезовик и листочки клоповки.
Подберезовик и листочки клоповки.
Относительно много маслят и моховиков.
Классический масленок, выросший на обочине дороги возле термального курорта на вулкане Баранского.
Классический масленок, выросший на обочине дороги возле термального курорта на вулкане Баранского.
Здешний моховик. Гриб условно съедобный, но горчит. Нужно отваривать.
Здешний моховик. Гриб условно съедобный, но горчит. Нужно отваривать.
Растут на Итурупе и белые грибы, но попадаются редко, поэтому не всякий грибник может похвастаться находкой (а кто может, пришлите!)
Поэтому пока что на месте белых грибов с Итурупа красуются белые грибы из Нижегородской области.
Поэтому пока что на месте белых грибов с Итурупа красуются белые грибы из Нижегородской области.
Собирают на острове так называемый "белый груздь". Вероятнее всего, это подгруздок или скрипица. Однако за научность названия рубаху на себе рвать не стану, поскольку сама я их не видела (достоверной фотографии этого "груздя" у меня нет).
Зато со мной поделились более любопытным трофеем: феолепиотой!
Феолепиота золотистая (грибы с опавшим покрывалом) (фото Елена Утяганова)
Феолепиота золотистая (грибы с опавшим покрывалом) (фото Елена Утяганова)
Из древесных грибов на Итурупе растут летние и осенние опята, чешуйчатка золотистая.
Зимний опёнок (фламмулина) (Фото взято из курильского чата: если найдется автор, я добавлю)
Зимний опёнок (фламмулина) (Фото взято из курильского чата: если найдется автор, я добавлю)
Чешуйчатка золотистая (фото Елена Утяганова).
Чешуйчатка золотистая (фото Елена Утяганова).
Разного вида рядовки растут на Итурупе обильно, однако тут мы вплотную подошли к особенностям южных Курилах.
Рядовки среди бамбука в лиственничном лесу. (фото из чата газеты "Красный маяк")
Рядовки среди бамбука в лиственничном лесу. (фото из чата газеты "Красный маяк")
Здешняя экзотика сбора грибов заключается не в ассортименте, а в растительности, среди которой происходит это действо!
Дело в том, что лесной древостой на Итурупе негустой, а под его пологом (нижним ярусом) растет бамбучник (саза курильская). Там, где эта саза стоит плотной стеной, медведь не ходит и гриб не растет. Однако имеются прогалы, полянки, лесные опушки, где саза невысокая и изреженная. На них-то грибы и собирают.
Лес в окрестностях вулкана Баранского.
Лес в окрестностях вулкана Баранского.
В принципе, возможен и другой вариант: подняться по склонам гор к зарослям кедрового стланика. Там бамбучника нет, но этот вариант физически сложнее и доступен не всем.

Впрочем, если год грибной, то, как и на материке, грибы появляются везде: на обочинах дорог, среди местных «лопухов», в зарослях лизохитона, на тропинках и даже в поселках. Грибная сущность везде одинакова.
Стена водопадов с белокопытником широким ("лопухом")
Стена водопадов с белокопытником широким ("лопухом")
Надеюсь, вам понравился мой обзор, но если у вас есть еще фотографии грибных трофеев, найденных на Итурупе, добавляйте их в комментариях. Я с радостью размещу их в рассказе.
#итуруп #грибы #курильскиеострова
Если вам понравился рассказ, не пожалейте класс 👍 Подписывайтесь!
Здесь только авторские фотографии и рассказы.
https://ok.ru/finval

Комментарии