Мы просто обожаем этот салат! Безумно вкусный и красивый! Готовлю его каждый год!
Сегодня хочу поделиться ещё одним рецептом салата, который я обязательно готовлю на Новый год. Ингредиенты: - Картофель - 3 шт - Морковь - 1 шт - Яйца - 3 шт - Горбуша в собственном соку - 1 банка - Лук зеленый - 10 г - Красная икра - 4 ч.л. - Укроп - для украшения - Майонез - по вкусу
Приготовление: 1. Отварной картофель натираем на крупной тёрке. Устанавливаем кулинарное кольцо на тарелку. Выкладываем картофель первым слоем, слегка уплотняем и наносим сеточку из майонеза. 2. Консервированную горбушу разминаем вилкой, предварительно слив лишний сок. Равномерно распределяем по картофельному слою и снова наносим майонезную сеточку. 3. Нарезаем 10 г зелёного лука и выкладываем поверх слоя горбуши. 4. Отварную морковь натираем на крупной тёрке и выкладываем следующим слоем. Равномерно распределяем и делаем сеточку из майонеза. 5. Отделяем желтки от белков. Желтки натираем на мелкой тёрке и выкладываем следующим слоем. Наносим майонез. 6. Белки натираем на мелкой тёрке и выкладываем последним слоем. Равномерно распределяем. 7. Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 2 часа, чтобы он пропитался. 8. Перед подачей снимаем кулинарное кольцо. Для украшения выкладываем красную икру (около 4 чайных ложек) и добавляем веточки укропа.
Салат получается очень вкусным и праздничным. Уверена, он порадует ваших родных и друзей!
✔️ Копилка оригинальных идей
Мы просто обожаем этот салат! Безумно вкусный и красивый! Готовлю его каждый год!
Сегодня хочу поделиться ещё одним рецептом салата, который я обязательно готовлю на Новый год.Ингредиенты:
- Картофель - 3 шт
- Морковь - 1 шт
- Яйца - 3 шт
- Горбуша в собственном соку - 1 банка
- Лук зеленый - 10 г
- Красная икра - 4 ч.л.
- Укроп - для украшения
- Майонез - по вкусу
Приготовление:
1. Отварной картофель натираем на крупной тёрке. Устанавливаем кулинарное кольцо на тарелку. Выкладываем картофель первым слоем, слегка уплотняем и наносим сеточку из майонеза.
2. Консервированную горбушу разминаем вилкой, предварительно слив лишний сок. Равномерно распределяем по картофельному слою и снова наносим майонезную сеточку.
3. Нарезаем 10 г зелёного лука и выкладываем поверх слоя горбуши.
4. Отварную морковь натираем на крупной тёрке и выкладываем следующим слоем. Равномерно распределяем и делаем сеточку из майонеза.
5. Отделяем желтки от белков. Желтки натираем на мелкой тёрке и выкладываем следующим слоем. Наносим майонез.
6. Белки натираем на мелкой тёрке и выкладываем последним слоем. Равномерно распределяем.
7. Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 2 часа, чтобы он пропитался.
8. Перед подачей снимаем кулинарное кольцо. Для украшения выкладываем красную икру (около 4 чайных ложек) и добавляем веточки укропа.
Салат получается очень вкусным и праздничным. Уверена, он порадует ваших родных и друзей!
#салат #салатслоями #новыйгод #рецепты #кулинария