Новогодний рулет из индейки

Для приготовления нам понадобится:
Мандарин 1 Штука
Сыр твердый 100 Грамм
Филе индейки 700 Грамм
Соль 2-3 Щепоток
Прованские травы 2-3 Щепоток
Начинаем готовить
Филе индейки отбейте хорошенько молоточком, посыпьте солью и ароматными травами и оставьте на 10-15 минут.
Распределите по филе тёртый сыр. Очистите мандаринки от пленок и косточек. Разложите их, просто по центру.
Сверните мясо плотно в рулет. Свяжите кулинарной нитью. Заверните в фольгу и отправьте в духовку на 45 минут, температура — 180 градусов.
Откройте фольгу, зарумяньте верх рулета. Дайте ему немного остыть, после чего подайте к столу порезанным порционными кусочками.
Приятного аппетита!
#новогоднийрулет #рецептновогодний #рулетизиндейки #готовимрулетизиндейки