Родные обожают!

Обед, который я могу готовить хоть каждый день ☺
300 г фарша
5-6 картофеля
1 морковь
1 очищенный помидор
2 луковицы
Пол стакана риса
1 л томатной пасты
2 зубчика чеснока
Начнем с того, что обжарим нарезанный картофель на горячем масле. Добавьте лук и красную морковь и немного обжарьте. Сверху выложите 1 ложку очищенных помидоров. В конце добавить болгарский и обжарить. Добавьте воду и немного прокипятите.
Для наших тефтель в наш фарш добавляем 1 натертую луковицу, крупу, толченый чеснок, соль и специи и хорошо перемешиваем.
Сформируем шарики и выложим их на кипящий рагу. Уменьшите огонь и варите 30-35 минут. Посыпьте блюдо зеленью и подавайте.
Будет очень вкусно, обязательно попробуйте.
#сладкое #готовим #бутерброды #готовимдома #сладости