Салаты с чипсами любят и дети, и взрослые. Да и как их не любить?! Смотрятся такие блюда очень ярко и нарядно. И уже одним только внешним видом вызывают аппетит и поднимают настроение. Благодаря хрустящим чипсам любой привычный салат преображается, приобретает оригинальный насыщенный вкус и становится действительно праздничным. Кроме того, чипсы из тонко нарезанного хлеба, красного лука и батата довольно часто используются как элементы декора, а кукурузные чипсы начос принято не только добавлять в салаты, но и подавать к горячему. Если говорить о картофельных чипсах, то они идеально сочетаются с курицей (как с копченой, так и с просто отварной), колбасами, грибами и морепродуктами. Собственно, именно с такими вкусами они чаще всего продаются в магазинах. Хотите, чтобы ваш полезный овощной салат стал интереснее и аппетитнее? Просто добавьте горсть чипсов. Желаете превратить банальную закуску из жареных шампиньонов с курицей в идеальное праздничное блюдо — на помощь также придут чипсы. Кстати, в мексиканской кухне существует традиция: рагу и соусы есть с помощью кукурузных чипсов начос. Почему бы не воспользоваться этой идеей и не предложить гостям салаты, которые можно есть при помощи чипсов? Красиво, сытно и без лишней грязной посуды. Картофельные чипсы можно купить в магазине, но лучше приготовить их самостоятельно, тем более что это недолго и совсем не сложно. Просто разогрейте духовку до 180 °С, а затем на горячий, предварительно смазанный растительным маслом противень разложите в один слой тонкие картофельные ломтики (их легко сделать с помощью кухонного комбайна или терки-мандолины). Посыпьте будущие чипсы солью, молотой паприкой, сушеным чесноком или свежемолотым черным перцем и запекайте примерно 7–10 минут. Затем ломтики картофеля нужно перевернуть и готовить еще около 5 минут до красивого золотистого цвета. Кстати, аналогичным образом можно приготовить кукурузные чипсы из тортильи, а также хрустящие чипсы из лаваша. Только будьте внимательны и не держите их в духовке слишком долго, так как они могут очень быстро сгореть. А если вы являетесь поклонником здорового питания, то смело заменяйте картофельные или хлебные чипсы на овощные, например, из пастернака, моркови, корня сельдерея, свеклы и даже красного лука. Их легко приготовить в дегидраторе (сушке). Такие чипсы подходят для подачи различных паштетов, а также овощных салатов. То, что нужно для праздничного стола. И помните — чтобы чипсы не успели размокнуть и остались хрустящими и аппетитными, добавлять их в салаты или закуски нужно только перед самой подачей на стол. В нашей подборке вы найдете 7 проверенных вкусных рецептов салатов с чипсами. Выбирайте и готовьте! Салат «Парус» с чипсами Салат «Парус» — это вкусное и несложное в приготовлении блюдо, с которым легко справится даже самый неопытный кулинар. Просто измельчите все ингредиенты и уложите их слоями, промазывая майонезом, а затем дайте немного «отдохнуть» в холодильнике. Перед самой подачей украсьте салат «Парус» чипсами — все готово! #еда #перекус #супы #сладости #маринады
Рецепты каждый день!
Салаты с чипсами: 7 рецептов
Салаты с чипсами любят и дети, и взрослые. Да и как их не любить?! Смотрятся такие блюда очень ярко и нарядно. И уже одним только внешним видом вызывают аппетит и поднимают настроение. Благодаря хрустящим чипсам любой привычный салат преображается, приобретает оригинальный насыщенный вкус и становится действительно праздничным. Кроме того, чипсы из тонко нарезанного хлеба, красного лука и батата довольно часто используются как элементы декора, а кукурузные чипсы начос принято не только добавлять в салаты, но и подавать к горячему.
Если говорить о картофельных чипсах, то они идеально сочетаются с курицей (как с копченой, так и с просто отварной), колбасами, грибами и морепродуктами. Собственно, именно с такими вкусами они чаще всего продаются в магазинах. Хотите, чтобы ваш полезный овощной салат стал интереснее и аппетитнее? Просто добавьте горсть чипсов. Желаете превратить банальную закуску из жареных шампиньонов с курицей в идеальное праздничное блюдо — на помощь также придут чипсы. Кстати, в мексиканской кухне существует традиция: рагу и соусы есть с помощью кукурузных чипсов начос. Почему бы не воспользоваться этой идеей и не предложить гостям салаты, которые можно есть при помощи чипсов? Красиво, сытно и без лишней грязной посуды.
Картофельные чипсы можно купить в магазине, но лучше приготовить их самостоятельно, тем более что это недолго и совсем не сложно. Просто разогрейте духовку до 180 °С, а затем на горячий, предварительно смазанный растительным маслом противень разложите в один слой тонкие картофельные ломтики (их легко сделать с помощью кухонного комбайна или терки-мандолины). Посыпьте будущие чипсы солью, молотой паприкой, сушеным чесноком или свежемолотым черным перцем и запекайте примерно 7–10 минут. Затем ломтики картофеля нужно перевернуть и готовить еще около 5 минут до красивого золотистого цвета.
Кстати, аналогичным образом можно приготовить кукурузные чипсы из тортильи, а также хрустящие чипсы из лаваша. Только будьте внимательны и не держите их в духовке слишком долго, так как они могут очень быстро сгореть.
А если вы являетесь поклонником здорового питания, то смело заменяйте картофельные или хлебные чипсы на овощные, например, из пастернака, моркови, корня сельдерея, свеклы и даже красного лука. Их легко приготовить в дегидраторе (сушке). Такие чипсы подходят для подачи различных паштетов, а также овощных салатов. То, что нужно для праздничного стола.
И помните — чтобы чипсы не успели размокнуть и остались хрустящими и аппетитными, добавлять их в салаты или закуски нужно только перед самой подачей на стол. В нашей подборке вы найдете 7 проверенных вкусных рецептов салатов с чипсами. Выбирайте и готовьте!
Салат «Парус» с чипсами
Салат «Парус» — это вкусное и несложное в приготовлении блюдо, с которым легко справится даже самый неопытный кулинар. Просто измельчите все ингредиенты и уложите их слоями, промазывая майонезом, а затем дайте немного «отдохнуть» в холодильнике. Перед самой подачей украсьте салат «Парус» чипсами — все готово!
#еда #перекус #супы #сладости #маринады