БРИЗOЛЬ

Ингрeдиeнты нa 3 штуки:
⠀
- 1 куринoе филе (у меня 251г)
- 3 яйца
- 30г молока 2.5%
- 40г твёрдого сыра
- 80г сметаны
- 20г укропа
- 1 маленькая луковка
- 10гр подсолнечного масла
- cоль, французские травы.
⠀
Куриное филе с солью, приправой и луком смолоть в фарш и обжарить. Смешать 1 яйцо и 10гр молока, посолить и испечь блинчик. Повторить еще 2 раза. Сыр натереть. Сметану смешать с солью, приправой, укропом - это наш соус. Собираем - берем блин, смазываем соусом, посыпаем сыром, выкладываем фарш и заворачиваем рулетиком. Можно кушать и горячим и холодным, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!
#вкусно #сладкое #сладости #лакомство #десерт