Комментарии
- 19 дек 2023 18:22Цветана касюгаВай! Так вкусно рассказал🤩
- 19 дек 2023 21:25Дмитрий Володинмяско на рёбрышке осталось,недотушил...
- 19 дек 2023 23:52ALEX KUDASOWСедло барашка!
- 20 дек 2023 01:59Almat MukalievКуырдак по казахски
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
ВАСИЛИЙ МИШЛЕН РЕЦЕПТЫ 🥑🥩🍤
ТРАДИЦИОННОЕ БЛЮДО ГАГАУЗОВ - КАУРМА 🤤🔥🎄
https://ok.ru/group/70000004216175 на мой канал ✅
Мясо получается очень нежным и сочным 🤤
Баранина тушенная с луком в собственном соку 🤤
Ингредиенты:
- баранина 2кг (у меня ребрышки)
- лук 8-10 шт
- соль 1ст.л
- свежемолотый перец 1ст.л
- перечная или томатная паста 1ст.л
- вино красное сухое 100мл
- лавровый лист 3-4шт
- острый перец 🌶️ 1 шт
Тушить под крышкой на среднем, затем на медленном огне 2 часа, пока лук не растворится, а мясо на станет отходить от кости.
Приятного аппетита и приобщения к гагаузской культуре 😍