Ленивые хачапури с творогом за 10 минут + выпечка: вкуснейший завтрак на сковороде
Если вы любите хачапури, но возится с тестом нет времени и желания, советую приготовить ленивые хачапури на сковородке. Вкус получается тот же, а готовятся они намного проще и быстрее.👇👇👇
☝Ингредиенты: ✔Творог - 250-300 г. ✔Кефир (комнатной температуры) - 500 мл. ✔Яйца - 2 шт. ✔Мука - 200-250 г. ✔Соль, перец - по вкусу ✔Сода - 1 ч. ложка ✔Зелень - по вкусу (зеленый лук, петрушка) ✔Растительное масло - для жарки
Приготовление: в миске смешиваем кефир комнатной температуры с содой, затем добавляем яйца, соль с перцем по вкусу и перемешиваем.
Всыпаем творог и, постепенно добавляя муку, замешиваем тесто, оно получается как густая сметана.
По желанию в тесто можно добавить любую зелень по вкусу, у меня зеленый лук и петрушка.
В разогретую сковороду, наливаем немного растительного масла, выкладываем по 2-3 ложки теста и распределяем.
Обжариваем лепешки на среднем огне с двух сторон под крышкой.
Готовые лепешки выкладываем стопкой одну на другую, нарезаем и можно угощаться!
Буду благодарна за лайки 👍 и ваши комментарии. Всем здоровья, мира и добра! Подписывайтесь на наш группу https://ok.ru/group/70000004216438 , впереди её много интересных рецептов!
Кулинарные идеи
Вкусные, быстрые и простые домашние блюда на любой вкус. Готовьте вместе с нами и у вас обязательно всё получится!!!
Кулинарные идеи
Ленивые хачапури с творогом за 10 минут + выпечка: вкуснейший завтрак на сковороде
Если вы любите хачапури, но возится с тестом нет времени и желания, советую приготовить ленивые хачапури на сковородке. Вкус получается тот же, а готовятся они намного проще и быстрее.👇👇👇✔Творог - 250-300 г.
✔Кефир (комнатной температуры) - 500 мл.
✔Яйца - 2 шт.
✔Мука - 200-250 г.
✔Соль, перец - по вкусу
✔Сода - 1 ч. ложка
✔Зелень - по вкусу (зеленый лук, петрушка)
✔Растительное масло - для жарки