2 янв 2024

Кекс на молоке на скорую руку. Готовлю после работы за 5 минут

Пришла вечером с работы, а дома к чаю совсем ни чего нет. Родные ждут вкусняшку, придётся готовить. Времени мало, поэтому решила приготовить простой, но очень вкусный кекс на молоке. Рецепт проверенный и из самых простых ингредиентов. Ищите рецепт кекса на скорую руку, попробуйте этот.
Кекс на молоке на скорую руку. - 958889335516

Кекс на молоке с маком:

Мука - 260 г

Молоко - 150 г

Сахар - 120 г

Сливочное масло - 100 г (мягкое)

Яйца - 2 шт

Разрыхлитель - 2 ч.л

Мак - 3-4 ст.л

Соль - щепотка
Кекс на молоке на скорую руку. - 958889337308
100 г размягченного сливочного масла и 120 г сахара взбиваем миксером 2 минуты.
Кекс на молоке на скорую руку. - 958889339612
Добавляем 2 яйца и ещё раз взбить.
Кекс на молоке на скорую руку. - 958889341916
Вливаем 150 мл молока. Перемешать.
Кекс на молоке на скорую руку. - 958889347548
Теперь очередь сухих ингредиентов. Добавить 260 г муки, 1 ч. л разрыхлителя, щепотку соли и по желанию 3-4 ст. л мака. Замешиваем миксером тесто без комочков.
Кекс на молоке на скорую руку. - 958889401820

Готовое тесто перекладываем в форму для запекания (24 см). Ставим запекаться в разогретую духовку до 180 С на 35-40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Кекс на молоке на скорую руку. - 958889409756
Готовый кекс на молоке посыпаем сахарной пудрой.
Кекс на молоке на скорую руку. - 958889411036
Кекс получился на славу, очень нежный, просто тает во рту. А самое главное готовить все очень быстро, просто все взбиваем миксером и запекаем.

Приятного аппетита!

#кекс #кекснамолоке #кекссмаком #рецепты

Комментарии