Три моих любимых рецепта в микроволновке. 5 Минут и выпечка готова
Хочу с вами поделиться тремя своими любимыми рецептами в микроволновке. Эту выпечку повторяю я и дети по моим рецептами. Очень удобно на самом деле готовить в микроволновке, особенно когда нужно быстро и небольшой объем.
Первый рецепт, которым я хотела поделиться - шарлотка в микроволновке.
Шарлотка в микроволновке
Шарлотка в микроволновке:
Мука - 6 ст.л
Яйца - 2 шт
Сливоч. масло - 40 г (растопленное)
Сахар - 2 ст.л
Сметана - 2 ст.л
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Ванилин - по вкусу
Соль - щепотка
Яблоко 2 шт
Для начала подготовим яблоки, снимаем кожуру, убираем сердцевину. Нарезаем яблоки на мелкие кубики, а если твердые, то натрите на терке.
В миску выливаем 40 г растопленного сливочного масла, добавляем 2 яйца, 2 ст.л сахара, щепотку соли и ванилин по вкусу. Взбиваем все венчиком.
Далее добавим 2 ст.л сметаны, 6 ст. л муки и 1/2 ч.л разрыхлителя. Хорошо все перемешиваем венчиком и получаем тесто без комочков.
В тесто добавляем яблоки и лопаткой перемешиваем.
Форму подходящую для микроволновки (у меня керамическая 23х15 см) смазываем сливочным маслом и перекладываем в нее тесто. Ставим в микроволновку на 6-7 минут. Я выпекаю на обычном режиме - обогрев.
P.S. Мощность моей микроволновки 850 Вт. Готовность проверяем зубочисткой.
Пирог с яблоками в микроволновке готов. Очень просто, быстро и вкусно.
Удобно, когда дети просят чего-нибудь вкусненького, можно быстро приготовить такой пирог к чаю.
А еще на завтрак я периодически готовлю манник в микроволновке. Со сметаной уходит на ура.
Манник в микроволновке
Манник в микроволновке:
Манка - 1/2 ст.
Кефир - 1/2 ст.
Мука - 1/2 ст.
Сахар - 80-100 г
Сливочное масло - 60 г (растопленное)
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л
Щепотка соли
Полстакана манки заливаем полстакана кефира. Перемешиваем и оставляем на 20 минут.
В отдельной миске смешиваем 1 яйцо, 80-100 г сахара и щепотку соли. Перемешиваем все венчиком.
Далее вливаем 60 г растопленного сливочного масла и перемешать.
Соединяем две массы и перемешиваем.
Остается только добавить полстакана муки и 1 ч.л разрыхлителя. Еще раз все хорошо перемешать.
Форму, которая подходит для микроволновки смазываем маслом и выливаем тесто. Ставим в микроволновку на 6 минут. Готовность проверяем зубочисткой, при необходимости поставить еще на минуту.
Пышный, воздушный и очень вкусный манник готов. Дети его просто обожают.
Самое любимое - манник со сметаной. Попробуйте, думаю вы тоже оцените простоту и быстроту этого рецепта.
И третий рецепт, который также станет хорошим завтраком или десертом к чаю - творожная запеканка в микроволновке. Этот рецепт мой младший сын готовит чаще всего, когда я на работе)
Творожная запеканка в микроволновке
Творожная запеканка в микроволновке:
Творог - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л (манка)
Сахар - 1 ст.л
Сливочное масло - 1 ч.л
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Готовится все очень просто. В миску отправляем все ингредиенты по списку и просто хорошо перемешиваем вилкой.
Получившуюся массу перекладываем в небольшую форму подходящую для микроволновки, можно взять кружку. Накрываем пищевой пленкой, протыкаем ее в нескольких местах. Ставим в микроволновку на 5 минут. Готовность запеканки проверяем зубочисткой.
Творожная запеканка в микроволновке готова. Посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Я очень люблю такой завтрак. Попробуйте.
Надеюсь, вы нашли для себя что-нибудь интересное. Пробуйте и делитесь впечатлениями.
Кулинарка
Три моих любимых рецепта в микроволновке. 5 Минут и выпечка готова
Хочу с вами поделиться тремя своими любимыми рецептами в микроволновке. Эту выпечку повторяю я и дети по моим рецептами. Очень удобно на самом деле готовить в микроволновке, особенно когда нужно быстро и небольшой объем.Первый рецепт, которым я хотела поделиться - шарлотка в микроволновке.
Шарлотка в микроволновке:
Мука - 6 ст.лЯйца - 2 шт
Сливоч. масло - 40 г (растопленное)
Сахар - 2 ст.л
Сметана - 2 ст.л
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Ванилин - по вкусу
Соль - щепотка
Яблоко 2 шт
P.S. Мощность моей микроволновки 850 Вт. Готовность проверяем зубочисткой.
А еще на завтрак я периодически готовлю манник в микроволновке. Со сметаной уходит на ура.
Манник в микроволновке:
Манка - 1/2 ст.Кефир - 1/2 ст.
Мука - 1/2 ст.
Сахар - 80-100 г
Сливочное масло - 60 г (растопленное)
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л
Щепотка соли
И третий рецепт, который также станет хорошим завтраком или десертом к чаю - творожная запеканка в микроволновке. Этот рецепт мой младший сын готовит чаще всего, когда я на работе)
Творожная запеканка в микроволновке:
Творог - 200 гЯйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л (манка)
Сахар - 1 ст.л
Сливочное масло - 1 ч.л
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Надеюсь, вы нашли для себя что-нибудь интересное. Пробуйте и делитесь впечатлениями.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты https://ok.ru/group/70000004237788