Всем привет! Сегодня рецепт для тех у кого нет духовки или вы просто ее хотите ее включать. Будем готовить пирог к чаю и духовка нам не нужна. Приготовим быстрый яблочный пирог на сковороде. Пирог получается пышным, ароматным, вкусным и не хуже, чем в духовке. Рецепт простой и не займет у вас много времени. Домашний пирог можно приготовить и без духовки.
Яблочный пирог на сковороде
Яблочный пирог на сковороде:
Яблоки - 3-4 шт
Мука - 300 г
Молоко - 170 мл
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 г
Растит. масло - 30 мл
Масло сливочное - 20 г
Разрыхлитель - 10 г
Соль - щепотка
Корица - по-вкусу
Подготавливаем ингредиенты по списку и идем готовить.
Для начала подготовим яблоки. Нарезаем 3-4 яблока на небольшие кубики.
Готовим тесто для пирога. Взбиваем венчиком 2 яйца, щепотку соли и 100 г сахара.
Вливаем 170 мл молока и 30 мл растительного масла. Перемешиваем.
Смешиваем 300 г муки и 10 г разрыхлителя.
Добавляем сухие ингредиенты и замешиваем венчиком тесто. Можно идти готовить наш пирог на сковороде.
На сковороде растапливаем 20 г сливочного масла, отправляем туда яблоки и жарим до мягкости (3-5 мин).
Яблоки посыпаем 2 ст.л сахара и корицей по-вкусу. Тушим еще минутку.
Выливаем на яблоки тесто, накрываем крышкой и готовим пирог на среднем огне с двух сторон. Пирог переворачиваем с помощью тарелки. Готовность проверяем шпажкой, она должна быть сухой.
Пирог с яблоками без духовки
Яблочный пирог на сковороде готов. Очень вкусный и пышный. Отличный вариант быстрой выпечки.
Так что, если нет духовки, это не повод отказываться от домашней выпечки. Пироги с яблоками мои любимые и этот рецепт точно останется в моей копилке.
Кулинарка
Быстрый яблочный пирог на сковороде
Всем привет! Сегодня рецепт для тех у кого нет духовки или вы просто ее хотите ее включать. Будем готовить пирог к чаю и духовка нам не нужна. Приготовим быстрый яблочный пирог на сковороде. Пирог получается пышным, ароматным, вкусным и не хуже, чем в духовке. Рецепт простой и не займет у вас много времени. Домашний пирог можно приготовить и без духовки.Яблочный пирог на сковороде:
Яблоки - 3-4 штМука - 300 г
Молоко - 170 мл
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 г
Растит. масло - 30 мл
Масло сливочное - 20 г
Разрыхлитель - 10 г
Соль - щепотка
Корица - по-вкусу
Подготавливаем ингредиенты по списку и идем готовить.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на новые рецепты https://ok.ru/group/70000004237788