Лучшие сорта клубники для средней полосы купить


Хочу сразу уточнить, эту статью я написала лет пять назад, здесь есть много полезной информации, поэтому решила выложить ее. Раньше не было карточек товара по каждому сорту, поэтому в статью старалась включить максимальное количество таблиц по сортам, сейчас таблицы убрала, ибо есть карточки товаров, которые постоянно обновляются, поэтому всё можно посмотреть там.


А вот если возникнут вопросы, пишите в комментариях, или в сообщениях в группу, отвечу на все вопросы.
Почему решила не перекраивать старую статью? На самом деле сорта не меняются существенно каждый год, а новые похожи на некоторые прошлые сотра.
В общем: читайте, появятся вопросы, Отвечу))


Урожай сладкой летней клубники, согретой солнцем, – одно из величайших удовольствий жизни! А если этот урожай вы вырастили своими руками на собственном участке – это ещё и супер полезно! Какие же лучшие сорта клубники выбрать для средней полосы?


Их существует огромное количество! Главное, выбрать тот сорт, который подходит по характеристикам именно вам. Ведь кто-то хочет просто вкусной клубнички для потребления в свежем виде и для заготовок на зиму. Здесь решающим будет, конечно же, вкус ягоды.


Кому-то нужна клубника для коммерческого выращивания. В этом случае в приоритете внешний вид и транспортабельность клубники. То есть, ягода должна быть очень плотной, красивой правильной формы и храниться несколько дней без холодильника.


Помимо этого каждому садоводу хотелось бы растянуть клубничный сезон как можно дольше, чтобы эта чудо-ягодка подольше радовала нас. Давайте вместе попробуем разобраться в многообразии сортов клубники.


Подбор сортов по срокам созревания

В то время, как некоторые из сортов являются проверенными и многолетними фаворитами, другие недавно стали популярными и показали себя очень даже достойными сортами. Независимо от того, ищете ли вы классический клубничный аромат или что-то новенькое, я уверена, что этот список вас не разочарует.

Ранние сорта клубники (земляники садовой)


Несомненно, ранние сорта самые долгожданные, а значит, каждый садовод стремится обзавестись ими, чтобы как можно раньше получить любимые ягодки. Единственный минус ранней клубники – она во время бутонизации и цветения часто попадает под возвратные заморозки. В иной год, при сильных заморозках, поражаются практически все цветки. Всегда присутствует риск остаться без урожая.


Поэтому недостаточно иметь только ранние сорта на участке. Но и без них никак! А при угрозе заморозков обязательно укрываем на ночь посадки клубники акрилом или спанбондом. Утром укрытие обязательно снимаем.



Среднеспелые сорта клубники


Это самые урожайные сорта. Именно на пике их созревания на рынках происходит массовая продажа клубники и, естественно, устанавливается минимальная цена на ягоду. К среднеспелым сортам относятся Сенсация, Лорд, Хатти, Машенька, Чамора Турруси, Чендлер, Мармелада, Черный Принц. Шапка Мономаха, Вегера (Незнакомка). Эти сорта оптимальны для заготовок, хороши и в заморозке и для приготовления варений, компотов, пастилы.


Поздние сорта клубники


Они завершают сезон летней клубники. Поздние сорта характеризуются очень крупной ягодой, отменным вкусом и потрясающим внешним видом. Не ягода, а картинка! Это все про них.


Поздние сорта - Черный Лебедь, Флоренс, Богема. Конрад, Кебот, Мальвина, Пенсионер Челси, Фусанока, Генри, Гребешок, Сальса, Пурпурное чудо, Великобритания, Вима Тарда.


Созревание среднеспелой клубники длится практически до августа. Поэтому весь летний сезон клубники охватывает период с конца мая до конца июля, а это очень даже неплохо!




Сорта для коммерческого выращивания


При подборе сортов для продажи, прежде всего учитывают транспортабельность ягоды, Клубника не должна “течь” при транспортировке, а значит, плоды должны быть очень плотными. Плотность, в свою очередь, дает хороший вес. То есть при одном и том же размере ягоды, плотные сорта гораздо тяжелее пустотелых сортов. И еще
очень существенный критерий - внешний вид ягод. Для продажи больше подходят сорта с выровненной ягодкой красивой правильной формы. Хотя есть и любители гигантской ягоды, которая четкой формы вообще не имеет.


Также выгодно для продажи подбирать самые ранние и самые поздние сорта. Цены на них, как правило, самые высокие.


Из проверенных, “маминых” сортов для продажи хороши Машенька (Московская Юбилейная), Чамора Турруси, Конрад, Кебот, Флоренс, Гигант Джорнея, Черный Принц, Кимберли, Зефир.


Суперновые сорта для продажи, которые имеют непревзойденные характеристики – Гарда, Дарселект, Нанди, Кальдерон, Корона, Лия сахарная, Мадлен (Маделайн), Стар Кримсон Кинг, Фронтерас, Ами (Эми), Сальса, Пурпурное чудо, Богема, Черный лебедь, Баунти, Вегера (Незнакомка), Шапка Мономаха.


Сорта для потребления в свежем виде


На мой взгляд, непревзойденными на вкус являются японские сорта – Чамора Турусси, Хатти, Кипча, Фусанока, Цунаки. У них очень богатая палитра вкуса, интересное послевкусие.


Любителям сладкого – конечно же, Лия сахарная, Марисоль, Зумба, Арома Шоколад, Флоренс, Вима Занта, Медовая, RA 109,2, Гарда, Даренка, Марышка, старый-старый немецкий сорт Мице Шиндлер. Ягода у него некрупная, но потрясающе вкусная! В этих сортах кислота практически не присутствует. А в некоторых ее нет вообще!


Отдельно хочу сказать про земклунику. В моей коллекции она представлена Купчихой и Цукатом мускатным. Очень вкусные ягоды! Кислинки практически нет. Даже переспелая лесная земляника гораздо кислее этих сортов.


Сорта для переработки

Обычно для переработки используют среднеспелые сорта, когда ягод очень много. Все уже от души полакомились ранней клубничкой и начинают заготавливать ее впрок. Это такие сорта как Лорд, Мармелада, Черный Принц, Сенсация,Ананасная, Хатти и многие другие. Для заморозки лучше использовать сорта с плотной мякотью, которые имеют плотную текстуру и хорошо выдерживают хранение в морозильной камере. Про них я рассказала в разделе о коммерческих сортах.

Лучшие местные сорта Брянской области


Местные (районированные) сорта Брянской области представлены в моей коллекции сортами из опорного пункта Кокинского института. Это ранние Соловушка и Царица, поздний Русич. А также, ставшая уже знаменитой, земклуника Купчиха. Тем, кто предпочитает местную клубнику, советую обратить на них внимание. Не пожалеете!

Любителям необычных сортов и сортов-суперновинок.


Здесь я расскажу о новых и редких сортах, которые отличаются необычным внешним видом, замечательным вкусом и другими особенными характеристиками.


Сорт Мадам Муто. Это самый раритетный сорт на сегодняшний день! Его в 1905 году получил французский селекционер Чарльз Муто. Назвал он его в честь своей жены. Ягоды этого сорта вот уже более ста лет поражают своим вкусом и размером! Во Франции эту ягоду зовут Клубничный помидор за огромные ягоды – до 150 г! Еще одна его особенность в том, что на одном месте он может расти до 15 лет, при этом плоды не мельчают.


Сорт Ананасная. Часто сталкиваюсь с тем, что Ананасной называют совершенно другой сорт с розовыми ягодами. Настоящая Ананасная – очень редкий сорт, был практически утрачен. Сейчас он потихоньку набирает популярность. Ягоды в неполной спелости имеют молочно-белый цвет. Даже на этом этапе они уже вкусны! При полном созревании они нежно-розовые, а внутри имеют желтую мякоть, по вкусу очень похожую на ананас.


Сорта с “черными” ягодами. В моей коллекции это Черный Лебедь (Блек Свон), Вегера (Незнакомка), Черный Принц. Конечно же, ягоды этих сортов не черные, а просто очень темного цвета при полной спелости. По этой причине ягоды подходят для коммерческой реализации. Сорт Черный принц рекомендован людям с сахарным диабетом. А самым крутым в этой группе считаю Арома Шоколад! Потрясающий сорт с очень темными ягодами и генетическим отсутствием кислоты!


Сорт с белыми ягодами. Это Белый Швед. Даже при полной спелости ягоды остаются белыми, определить спелость можно по покрасневшим семенам. Этот сорт не повреждают птицы. А самое главное его достоинство – его можно употреблять в пищу людям, у которых аллергия на обычную красную клубнику!


Сорт с темно-фиолетовыми ягодами. Пурпурное Чудо. Здесь, кроме необычного цвета, можно сказать о хорошей транспортабельности и необычно-медовом вкусе!


Новейшие сорта. Сорт RA 109,2. У этого сорта еще нет названия. Он просто имеет номер в реестре сортов. Очень вкусный, урожайный. Требует много влаги. Поэтому сажать его не даче, куда вы делаете редкие набеги, не рекомендую. Он требует заботы, но и благодарит за нее сполна! Сорта Нанди и Гарда очень урожайные и отличаются красивой товарной ягодой. Фусанока и Хатти – новые, пока еще редкие японские сорта. Фронтерас – новейший ранний американский сорт с огромными ягодами. Суперранний испанский сорт Кальдерон с огромными, плотными ягодами тоже заслуживает внимания.


Ампельная клубника.


Давайте договоримся раз и навсегда – ампельной и вьющейся клубники не существует! Клубника не может ползти вверх, так как не умеет цепляться за опору. Также у нее нет плетей, чтобы опускаться вниз. Есть летние сорта с некоторой особенностью плодоношения. Это Кардинал и Принцесса Диана. У них, после плодоношения маточного куста, могут второй волной начать цвести и плодоносить “дочки” – усы первого порядка. Если эти сорта посадить каскадом, то будет похоже на ампельность.


Также похожую картинку можно получить при посадке каскадом сортов НСД (нейтрального светового дня), их часто называют ремонтантными. Но, в отличие от ремонтантных, они дают 3-4 урожая при правильном уходе.

Ассортимент сортов постоянно расширяется. Соответственно, обновляется информация о сортах клубники. Так что, заходите сюда почаще! Смотрите карточки товаров!

Комментарии

Комментариев нет.