Вкуснейший пирог, никто не догадается, что это обычный минтай

Подпишись, у меня много всего вкусного!
Рецепт:
Для теста:
Сметана 9% жирности – 200 грамм
Кефир – 160-170 мл
Растительное масло – 2 столовые ложки
Яйца – 3 штуки
Мука – 1 стакан (объемом 250мл)
Сода – 2/3 чайной ложки
Тмин
Базилик сушеный
Кардамон
Соль – 1 чайная ложка
Для начинки:
Минтай – 2 штуки крупные
Фасоль консервированная белая – 4-5 столовых ложек
Чеснок – 1-2 зубчика
Лимонный сок – 1-2 столовые ложки
Томатная паста – 1-1,5 столовые ложки
Базилик, Укроп, Петрушка
Зира, Куркума
Семена кунжута – для посыпки
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!